その他「サブスクリプション(サブスクとも略されている。)」も話題となりました。サブスクリプションとは、定期購読や継続的な購入等を意味しており、所有するのではなく、使用料を支払う事業形態です。実際には、サービスアパートメントプラン等として販売されました。ホテルが有する機能性やホテルチェーンの地域的な展開状況に応じて、大きく二つのパターンに分かれました。
2022年8月5-12日号 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考
第499回 コロナ禍における宿泊施設のビジネスモデル再構築
【週刊ホテルレストラン2022年08月12日号】
2022年08月10日(水)