■FROM THE PUBLISHER／太田 進 ポスト資本主義の世界
〈特集〉
■ニューノーマルのFB第二弾“酒のアフターコロナ”
■インタビュー コンラッド東京エグゼクティブソムリエ森覚氏
■インタビュー スピリッツ＆シェアリング（株）代表取締役 Grand Mixologist南雲主于三氏
■インタビュー 長期熟成日本酒BAR酒茶論オーナー上野伸弘氏
■インタビュー 出羽桜酒造（株）専務 仲野翔太郎氏
■インタビュー （株）横浜君嶋屋代表取締役社長君嶋哲至氏
■インタビュー NPO法人プロフェッショナル・バーテンダーズ機構チェアマン宮崎優子氏
■インタビュー 旭酒造（株）代表取締役社長・4代目蔵元桜井一宏氏
■インタビュー 日本酒アンバサダー DJ、マーケタークリストファー・ヒューズ氏
■インタビュー 山梨県酒造協同組合理事長 山梨県酒造組合会長
山梨銘醸株式会社代表取締役会長 北原兵庫氏
〈TOPICS〉
■TOP INTERVIEW
ヒルトン沖縄瀬底リゾート 総支配人 前川 博之氏
〈連載〉
■世界のリーディングホテル 第243回
国際ホテルジャーナリスト 小原 康裕
■観光施設メディアラボ ライブラリー
■HOTERES Entertainment！
（株）THEATERGUILD CEO 代表取締役 五十嵐 壮太郎氏
■ “風の人”山下裕乃の「THE SHERE」 第179回／山下 裕乃
■ニュースな話＆人物クローズアップ 松沢 良治
■HOTERES TOPICS
■サービス・イノベーション48手 第240回
（株）スコラ・コンサルトプロセスマネージャー 岡村 衡一郎
■短期集中連載（4） 最終回
「フラットな組織とジョブ型雇用に挑戦するホテル総支配人のリーダーシップ像」
～世界的オーケストラ指揮者から学ぶ～ (同)HRエンゲージメント 代表 安徳 勝憲
■新しい視点『ホテルの価値』向上理論 第462回
（株）日本ホテルアプレイザル 代表取締役／
（株）サクラクオリティマネジメント 代表取締役 北村 剛史
■バイヤーズガイド
■データファイル
観光・ブライダルマーケット エリアデータファイル《鹿児島市編》
