「フォーブス・トラベルガイド」は2月7日、2024年の受賞施設を発表した。同アワードはホテル・レストラン・スパ・クルーズの部門ごとに、5ツ星・4ツ星・推奨の区分でホスピタリティを格付けする…
上野に新しいタイプの“ガチ中華”が誕生した！ラム串焼きをメインとした「羊炭長（ヤンタンツァン）」だ。 同店は中国の延辺朝鮮族自治州出身の金澤企画国際㈱社長・金澤永浩氏によりプロデュ…
一般社団法人全日本ホテル連盟（本部・東京都千代田区）は2月9日、会員ホテルの2024年1月客室利用率の調査結果を発表した。回答ホテル数は222軒の協力ホテルのうち124軒、調査結果は速報値と…
株式会社コスモスイニシア（本社・東京都港区）は2月8日、大阪市内にて「MIMARU」ブランドでの展開を用途とするプロジェクト用地を2件取得したことを発表した。同件は2023年12月から2024年2月…
株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント（本社・東京都港区）は2月24日、グループホテルのアートホテル大阪ベイタワー（大阪府大阪市）にて、SDGsイベント「第2回マイステイズ・チャリテ…
富裕層向けチャーターアプリの開発および運営を手掛ける株式会社Blank Marketing & Management（本社・三重県志摩市、以下BMM）は2月5日、富裕層インバウンドコンテンツを手掛ける株式会社Asy…
イヴレスホスピタリティ合同会社（本社・東京都港区）は2月8日、大阪府大阪市にて全20室の連泊特化型ホテル「yksi STAY&APARTMENT OSAKA」をオープンすることを発表した。開業日は2月22日、「…
第2回シンポジウム ホテル・ブライダル業界の「自分らしいキャリア」ってなんだろう？ 〜人生100年時代の準備できていますか〜
広島県料理業生活衛生同業組合が主催する「コロナ復興・物価高騰対策 経営支援セミナー」が2月1日、ホテルグランヴィア広島の4階宴会場「悠久の間」にて開催した。 当日は約100名の業界…
人気出張料理人のマカロン由香氏が総合プロデュースする「ICONIC STAGE」。同店のシグネチャースイーツであるエディブルフラワーやハーブを配したフルーツケーキはいまや、全国の百貨店からポップ…
