一般社団法人全日本ホテル連盟（本部・東京都千代田区）は6月11日、会員ホテルの2025年5月客室利用率の調査結果を発表した。回答ホテル数は234軒の協力ホテルのうち116軒、調査結果は速報値と…
サンフロンティアホテルマネジメント株式会社（本社・東京都千代田区）は6月5日、北海道石狩市にて全175室の「たびのホテル石狩」を開業することを発表した。開業予定日は10月20日、同日より…
北海道・旭川を拠点に家具の製造・販売を行う株式会社カンディハウスは2025年5月、家具製造過程で発生する木の端材で作ったウッドチップを使用した「北海道燻製珈琲」の販売を開始した。 …
（株）帝国ホテルの常務執行役員 総料理長 兼 東京料理長・杉本 雄（すぎもと ゆう）氏はこのたび、フランス共和国より「フランス農事功労章 シュヴァリエ（Chevalier de l'Ordre du Méri…
新たな時代のスタンダードが創出される時、既存の価値観と新たなスタイルとの接点を見つけ出し、違和感なく融合させることが求められる。しかし、新たな価値観の提唱をすることと、実際にその接点…
全国に「コンフォートホテル」「コンフォートホテルERA」「コンフォートイン」「コンフォートスイーツ」「Ascend Hotel Collection(TM)」を展開する（株）チョイスホテルズジャパン（本社：東…
三菱地所ホテルズ＆リゾーツ株式会社（本社・東京都港区）は5月28日、函館市大手町での開発計画に関して「ザ ロイヤルパークホテル」ブランドにて出店することを発表した。 函館市大手町5-…
ポラリス・ホールディングス株式会社（本社・東京都千代田区）は5月29日、大阪府大阪市にて全320室の「KOKO HOTEL 大阪なんば 千日前」をオープンした。 大阪市中央区千日前1-3-7の日本橋…
観光庁は5月30日、「宿泊旅行統計調査」の2025年4月分第1次速報を発表した。これによると同月の延べ宿泊者数全体は5336万人泊（前年同月比2.8ポイント増）となった。 このうち、日本人…
＜地方創生セミナー in 飛騨高山 開催テーマ＞ 月刊 HOTERES では 2024 年より「地方の活性化」をメインテーマにして年に数回、地方でのリアルセミナーの開催を企画・運営しています。2025 年第…
