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ホテル

T&G ベジタリアンやビーガンなど多様な食習慣にも対応する新レストラン「GENTLE」7月16日(火)表参道エリアにオープン

   全国でウェディングプロデュースを手がける(株)テイクアンドギヴ・ニーズ(本社:東京都品川区、代表取締役社長:岩瀬 賢治 氏)は、(株)GENTLE(本社:東京都品川区、代表取締役社長:…

2019年06月24日(月)

(株)グローバルエージェンツ  大阪本町にライフスタイルホテル「THE LIVELY大阪本町」を2019年8月に開業

   (株)グローバルエージェンツ(本社:東京都渋谷区、代表取締役:山﨑 剛 氏)は、全国で8棟600室のブティックホテル、ライフスタイルホテルを運営している。この度、2019年2月に発表した新ラ…

2019年06月24日(月)

寄稿  IR/カジノの学術研究は産・官に何をもたらすのか? 開放政策の決定と同時に政府からカジノ 日本版IRのマネジメントに必要な人材育成

マカオがラスベガスのカジノ収益をしのぐ世界一のカジノ都市ということはよく知られているが、一方で医療費が無償で15 歳までの義務教育費も無償の高福祉社会ということはあまり知られていないか…

東急REIホテル  訪日外国人や国内ゲストのニーズに応えた新空間を創出 開業40周年事業 客室・レストラン改装の実施

10月13日(日)より営業再開予定 改装期間 6月20日(木)~10月12日(土)まで    渋谷東急REIホテル(東京都渋谷区、総支配人:川村 美樹 氏)は、2019年10月13日(日)のリニューアルオー…

2019年06月21日(金)

レポート  第25回 エコラボ・コーネル奨学金プログラム授賞式  パーク ハイアット 東京の長谷川努氏が29人目の受賞者に決定

創業50 年のエコラボ合同会社が1994 年から実施してきたエコラボ・コーネル奨学金プログラムが今年は25 回目を迎え、29 人目の受賞者にパークハイアット東京の長谷川努氏が選ばれた。5月14 日に…

2019年06月21日(金)

リゾートトラスト(株)  「ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜」 2020年6月17日開業

   リゾートトラスト(株)(所在地:愛知県名古屋市中区、代表取締役社長:伏見 有貴 氏)は、「ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜」を、2020年6月17日に開業すると発表した。また宿泊予約の…

岡村衡一郎  サービス・イノベーション-Part2 ~現場と本部が一体で進めるイノベーション~ 136 部下を伸ばす保坂部長のアプローチ

変化に追われるリーダーのための実践的イノベーションメソッドとして、ホテル業の事例にとどまらず、多く企業変革の現場から生まれた「チェンジング・メソッド」として紹介していた48 種。そのPar…

2019年06月21日(金)

本誌 松沢良治  ニュースな話&人物クローズアップ  海水浴客減少対策勝浦ウォーターアイランド

   千葉県の海水浴場の利用客は、昭和46 年に1334 万人を記録して以来、約1/9 にまで減少。勝浦中央海水浴場も減少傾向にあるとのこと。黄金風呂で有名な三日月グループの創業地はその中核を占…

2019年6月21日号 トップインタビュー  (株)ジャービス 代表取締役社長 安藤 健志 氏  モデーション×メディア= an/otherという新しい宿泊の方程式

金融業などを展開する㈱リミックスポイントのグループでトラベル& アコモデーション* 事業を展開する㈱ジャービスは、初めて展開する宿泊施設「an/other TOKYO(アナザートウキョー)」を2019 年…

2019年06月21日(金)

2019年6月21日号  週刊ホテルレストラン 目次

Cover ㈱ジャービス 代表取締役社長 安藤 健志 氏   ■ FROM THE PUBLISHER/太田 進 “ダメな人”から学べ ■〈特集〉 ホテリエの賃金実態 ■〈特別企画〉 「an/other TOKYO」開業 ■TOP I…

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