星野リゾートが展開するリゾナーレ八ヶ岳では12 月1 ~ 25 日、「ワインクリスマス」を開催する。
ワインレッドのカーペットが敷かれたメインストリートには「ワインボトルツリー」が輝く。ツリーに使われたのは館内レストランや近隣ワイナリーから集めた1 万2000 本のワインボトルで、今年は一部のツリー作りにワイナリーも参加。ワイナリーのスタッフによるワイン講座も実施し、ワインも購入可能だ。
また、クリスマス雑貨が買えるクリスマスマーケットや、ワインコルクやブドウのしぼりかすで染めたというワインレザーを使用するクラフト教室(1500 円~)も開催。BOOKS & CAFE では、クリスマス期間限定ワインとのペアリングを楽しむ「ワインとスイーツのセット」(1500 円) などを提供。12 月21 ~25 日の18:00 ~ 20:00 には、建築デザイン賞D&AD Awards を受賞したガーデンチャペル「ZONA」を一般公開。参加者はガーデンの池にキャンドルを浮かべるライトアップ体験もできる。
リゾナーレ八ヶ岳のワインボトルツリー