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2022年9月2日号 週刊ホテルレストラン 目次

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【月刊HOTERES 2022年09月号】
2022年09月01日(木)
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3 FROM THE PUBLISHER/太田 進 人間だからこそできること 
 
21〈特集〉
より良い価値を提供できる客室清掃を実現する
 
22 総論 ホテル・清掃パートナー企業、より良いパートナーシップを築くために必要なこと  
 
24 インタビュー 
(株)パイオニア・サービス東日本・西日本/(株)センチュリオンファシリティーズ/(株)日本ホテルアプレイザル/東京ホテル会/日本青年館ホテル/フェアフィールド・バイ・マリオット大阪難波/かどやホテル  
 
35 押さえておきたい客室の基本的な用語 
 
36 誌上Exhibition
(有)イサージュプロデュース/(株)テクニー大阪/(株)シンテックホズミ/(株)テラモト  
 
38 客室清掃アンケート分析・アンケート結果 
 
<TOPICS> 
6 TOPINTERVIEW
(株)東急ホテルズ 執行役員 ザ・キャピトルホテル東急 総支配人 志村恒治氏 
 
10 SPECIALINTERVIEW 
駐日ウクライナ特命全権大使 セルギー・コルスンスキー氏 
 
14 『ホテルデータブック2022』連動スペシャルウェビナー販売中、第5・6回ウェビナーレポート 
 
19 レポート 琉球ホテル&リゾート名城ビーチ
沖縄に、いや日本にこれまでなかった“リゾートホテルの完成形”が誕生!!
 
55 レポート 「観光地域づくり×宿泊施設」の可能性長門湯本温泉街の観光再生を支えた宿泊施設とリーダーたち宿屋大学近藤寛和×Literatus池村友浩
 
<連載> 
2 HOTERESStyle HOTバーテンダーズジャーニーVol.102
アマン東京ザ・ラウンジ byアマン因泥佐祐氏 
 
16 (連載19)『ホテルを愛する新しい理由』~今こそ進化を発揮するラグジュアリーホテルの秘密
ウェスティンホテル大阪 ホテルジャーナリスト松澤壱子 
 
46 ニュースな話&人物クローズアップ 松沢良治 
 
54 イイ会社を創ろう 第113回
(株)ブライド・トゥー・ビー代表取締役伊藤誠英 
 
62 売上アップ解体新書 第10回テーマ(5)-II:商品ライフサイクルと商法
経営コンサルティングアソシエーション取締役社長岡村衡一郎(経営コンサルタント)
 
64 新しい視点『ホテルの価値』向上理論 第502回
(株)日本ホテルアプレイザル代表取締役/(株)サクラクオリティマネジメント代表取締役北村剛史
 
<データ> 
67 データファイル
全国縦断マーケット調査《愛媛県》:コミュニケーション科学研究所
 
<レギュラーページ> 
47 HOTERES TOPICS
 
70 バックナンバーリスト 

72 編集後記・奥付

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