■On the Front Line/岩本 大輝 コロナがもたらした変化
〈特集〉
コロナ禍の新潮流、ペットフレンドリーホテル
〈TOPICS〉
■TOP INTERVIEW
グランドハイアット 東京 総支配人 ロス・クーパー氏
〈連載〉
■世界のリーディングホテル 第252回
国際ホテルジャーナリスト 小原 康裕
■HOTERES Entertainment!
YouTubeチャンネル 「Kimono Mom」クリエイター MOE氏
■オンリーワンの宿づくり ゆがわら風雅
2021年6月、名称新たに開業「思いを馳せる大人の休日 〜ノスタルジックに魅せられて〜」 支配人 井田 康子氏
■KAORUKOの世界に乾杯 第61回
フラワーアーティスト KAORUKO
■ニュースな話&人物クローズアップ/松沢 良治
■HOTERES TOPICS
■最終回 中村勝宏プレゼンツ〜美味探求〜第16回 Part 4
中村 勝宏氏 ×「パティスリーカミーユ」オーナーシェフ 上柿元 勝氏
■ (連載3)Z世代が共感するコンテンツを理解する
(株)COO 平松 ゆい
■ (連載54)旅館事業継承
(株)インテグリティサポート 代表取締役社長 桐明 幸弘/
(株)ネクストステージ・コンサルティング 代表 大山 美和
■ “風の人”山下裕乃の「THE SHARE」 第189回/山下 裕乃
■サービス・イノベーション48手 第257回
(株)スコラ・コンサルト プロセスマネージャー 岡村 衡一郎
■ 新しい視点『ホテルの価値』向上理論 第479回
(株)日本ホテルアプレイザル 代表取締役/
(株)サクラクオリティマネジメント 代表取締役 北村 剛史
■バイヤーズガイド
■データファイル
日本政府観光局(JNTO) 2021年12月の訪日外客数・出国日本人数
■データファイル
日本フードサービス協会 2021年12月の外食産業市場動向
■データファイル
全国53都市ホテル客室稼働率速報2021年12月
■データファイル
全国客室平均単価(ADR) エリア分析速報 2021年12月