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  • 2021年11月12日号 週刊ホテルレストラン 目次
2021年11月12日号 週刊ホテルレストラン 目次

2021年11月12日号 週刊ホテルレストラン 目次

【週刊ホテルレストラン2021年11月12日号】
2021年11月11日(木)
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■FROM THE PUBLISHER/太田 進 心を高める 

〈特集〉
本誌独自調査
客室売上効率から見た日本のベスト300ホテル

〈TOPICS〉 
■TOP INTERVIEW
スタンダード・インターナショナル CEO アマール・ラルヴァーニ氏

〈連載〉 
■世界のリーディングホテル 第245回
国際ホテルジャーナリスト 小原 康裕 

■観光施設メディアラボ

■HOTERES Entertainment!
(株)森岡書店 代表取締役社長 森岡 督行氏

■連載第2幕 第 33回グローバルSAKEマーケットの創造者たち
スマイル ブリューカンパニー代表・日本酒スタイリスト 島田 律子氏/
(株)佐浦 代表取締役社長 兼 マーケティング本部長 佐浦 弘一氏 

■植物を繰り返し使用する「循環活用」第66回
(株)グリーンディスプレイ

■ニュースな話&人物クローズアップ 松沢 良治 

■HOTERES TOPICS

■“風の人”山下裕乃の「THE SHERE」 第183回/山下 裕乃

■サービス・イノベーション48手 第244回
(株)スコラ・コンサルトプロセスマネージャー 岡村 衡一郎

■新しい視点『ホテルの価値』向上理論 第466回
(株)日本ホテルアプレイザル 代表取締役/
(株)サクラクオリティマネジメント 代表取締役 北村 剛史

■バイヤーズガイド

■データファイル
観光・ブライダルマーケット エリアデータファイル《熊本市編》

 

週刊ホテルレストラン最新号
2022年06月24日号
2022年06月24日号
本体1,650円(税込)
【特集】DXが実現する、宿泊・外食・婚礼の新しい未来
【トップインタビュー】
(株)ロイヤルホテル リーガロイヤルホテル 執行役員 総支配人…

■業界人必読ニュース

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