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レポート

トピックス 「Largo Cafe & Bar Lounge presented by UCC」オープン  「Largo」のコンセプトショップで日本発のコーヒー文化を発信する

UCC グループは「バリスタのためのエスプレッソ」として業務用レギュラーコーヒー「Largo( ラルゴ)」を2008 年発売して以来評価も高いことから、昨年10 周年を機に海外進出にも照準を合わせてリブ…

2019年02月22日(金)

2019年2月22日号  特集  労働生産性を上げる食器洗浄業務の最新情報

  日本は少子高齢化などの影響もあり、生産年齢人口の減少が加速している。 国際的にみても、日本の生産年齢人口の減少率は他の先進国と比べても大きい。 それに伴い、有効求人倍率は急速…

2019年02月22日(金)

HOTERES EYE Live & Restaurant LDH kitchen THE TOKYO HANEDA 通過から滞在へ! 空港の過ごし方を変えるレストランをLDH kitchen がプロデュース!!

   2018 年年末、羽田空港国内線旅客ターミナルに新たな時代が幕開けをした。空港を“ 通過する場所から滞在の場所へ” と変えるべく、“ コト体験” をテーマに14 の施設を有する複合施設「THE HAN…

2019年02月22日(金)

STR 2018年12月 世界4地区と地域別ホテル客室指標

ホスピタリティー産業関係者に多様なデータを提供しているSTR(本社・ロンドン)は、世界4 地区(対象約5 万8000 ホテル・790 万室)における2018 年12 月のホテル客室3 指標を発表した。なお、日…

2019年02月22日(金)

日本フードサービス協会  2018年12月の外食産業市場動向  FF堅調で、売上は前年を上回る

   12 月は、振替休日により土日祝日数が1日多い曜日まわりのなか、各種キャンペーンや季節商品の訴求などが奏功したところが多かったFF に牽引され、売上は102.1%と28 か月連続して前年を上回…

2019年02月22日(金)

大好評を受け3月14日大阪開催が決定!!  オータパブリケイションズ主催・ユーコム共催  独立系ホテル経営者・マネジメント向けセミナー

  ◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━    《参加費無料》 大好評を受け3月14日大阪開催が決定!! 独立系ホテルの経営者・支配人対象   競争激化するホテル市場の中 “仕組み” と “思い” で負けな…

2019年02月22日(金)

2019年2月22日号  特別企画Ⅰ 日本初のプルマンブランド プルマン東京田町

プルマン東京田町は、日本初のプルマンブランドとして、そしてアコーホテルズのアジアで1,000 軒目のホテルとして、2018 年10 月1 日に東京・田町に開業をした。   近年ホテル開業は多くもその…

2019年02月21日(木)

日本政府観光局(JNTO)  2019年1月の訪日外国人は前年同月比7.5%増の268万9400人。 旧正月が2月上旬となり1月末の訪日需要の高まりも

   日本政府観光局(JNTO)が2月20日に発表した2019年1月の訪日外国人客数は、前年同月比7.5%増の268万9400人となった。 2018年1月の250万1,409人を約18万人ほど上回り、1月として過去最高を…

2019年2月15日号  特 集  サンサンかがやく職場づくり

  時短はアルバイトではない! 仕事の対する思いに対して 真剣に向き合うべき   安倍晋三首相は日本の将来を危惧し『一億総活躍社会』を掲げ、2016 年9月、内閣官房に「働き方改革推進室」を…

2019年02月15日(金)

データファイル  全国縦断マーケット調査 沖縄県

  2018 年観光入込数好調984 万人    2018 年の沖縄県観光入込数は、全体で984 万人に達した。 増加傾向は長く続いており、6 年連続で過去最高を更新している。 増加要因としては、官民一体…

月刊HOTERES[ホテレス]最新号
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