近江八幡市 琵琶湖・東南部、大津・彦根両市のほぼ中間に位置している。近江米の穀倉地帯で、湖岸一帯は風光明媚な自然景観に恵まれている。1576年から織田信長が約 3年の歳月をかけて安土…
今回は北海道において札幌市に次ぐ人口規模を抱える旭川市を取り上げる。同市は軍都として開けた歴史があり、農業や食料品、パルプなどの製造業が盛んである。「旭川市旭山動物園」の他、豊かな自…
コロナ禍を経て昨年4年ぶりの開催となった旅行テックの国際会議「WiT Japan&North Asia」が、本年は2024年5月13日14日に開催される。そこで今回、WiT創立者のSiew Hoon Yeoh氏（Web in Travel …
公益社団法人 全国調理師養成施設協会(会長：服部幸應、所在地：東京都渋谷区) は、調理師学校の学生・生徒による調理技術コンクール「第39回調理師養成施設調理技術コンクール(通称：グルメ…
東急不動産がリゾート事業として開発から販売、管理までを行なう「東急ハーヴェストクラブ」は、別荘のようにゆったり心から寛ぐ時間のなかで、さまざまな思い出や記憶をクラブで積み重ねていた…
一般社団法人日本ホテル協会は、「Hotel-Women Forum 2024」を2024年2月13日、TFTビルにて開催した。同企画は第16回目となる。参加者はホテル業従事者（男女）が大半で、中には同業界に関心を…
東急ホテルズ＆リゾーツ㈱は、「第22回東急ホテルズ料理コンテスト」決勝大会を 2 月 9 日、吉祥寺エクセルホテル東急にて開催した。全国34店舗がエントリーし予選を勝ち抜いたファイナリスト 8…
青森・宮城・福島・千葉の海の幸を使用した＂魚食の新たな楽しみ方を提案する”商品を水産加工事業者が開発し、ECサイトで好評発売中。水産加工事業者 23社が魚食を食卓に手軽に取り入れられる商…
オリエンタルホテル東京ベイ（千葉県浦安市）では、レストラングランサンクを改装し、2023 年 11 月１日（水）にライブキッチン重視のレストランにリニューアルオープンした。 今回のリ…
