Cover ㈱ミリアルリゾートホテルズ 代表取締役社長 チャールズ・ベスフォード 氏 Photo 林 正 ■FROM THE PUBLISHER／太田 進 トップの姿勢 〈特集〉 国際的なMICEがつづく…
あしかがフラワーパーク 栃木県の観光入込数は、平成29 年に9277 万人と推計されており、この後も順調に推移しており、1 億人の大台にあと一歩と迫っている。当県の観光の目玉は、なんと…
欧米を中心に不動産・金融関係, 行政などのトップが一堂に会する、世界最大の国際不動産見本市投資会議であるMIPIM が、3 月中旬に南仏カンヌで開催された。各国の開発プロジェクトなどが展…
食品衛生法の改正によって、すべての食品事業者に導入が義務付けられることになっている食品衛生管理の国際基準「HACCP（ハサップ）」は、2020 年6 月までに制度が施行され、1 年間の猶予を持って…
ロイヤルパークホテルズアンドリゾーツに、ミレニアル世代をターゲットとした「CANVAS（キャンバス）」ブランドが誕生した。2018 年4 月「ザ ロイヤルパーク キャンバス 名古屋」をリブランド。 …
ホスピタリティー産業関係者に多様なデータを提供しているSTR（本社・ロンドン）は、世界4 地区（対象約5 万8000 ホテル・790 万室）における2019 年4 月のホテル客室3 指標を発表した。なお、日…
4 月は、東日本で気温が低かったことも客足にマイナスを与えた。客数は全体的に前年を下回ったものの、季節メニューの投入やメニュー価格の改定等により客単価が上昇、全体の売上は101.7％と…
国内および米国にて22施設、約6,000室を展開する近鉄・都ホテルズが2019年4月よりブランドを「都ホテル」「都シティ」「都リゾート」の３つのカテゴリーに再編し新たなスタートを切った。
Cover ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座８ 総支配人 関 寛子 氏（写真左端）、ザ ロイヤルパーク キャンバス 大阪北浜 総支配人 柴崎 和宏 氏（写真下）、ケネディクス㈱ 不動産開発部長 …
華やかに、クリエイティヴに進化 バー文化の豊かさを伝える著名ゲスト （一財）カクテル文化振興会は5 月11日（土）、12 日（日）の2 日間、バーとカクテルの国内最大級の展示会イベント…
