イタリア北部ヴェネト州トレヴィーゾに本部を置くプロセッコDOC ワイン保護協会は、8 月に日本で行なった同ワインのレストランプロモーション「日本プロモーション2018（PROSECCO DOCIN GI…
スペインのスパークリングワイン、カバ（CAVA）がコストパフォーマンスと高付加価値の両軸にマーケットを広めている。カバ原産地呼称統制委員会は10月28 日、スペイン貿易庁とスペイ…
シモンズ㈱が数寄屋橋に隣接する有楽町に開業したヒューリックスクエア東京1 階に同社最大規模の旗艦店、「シモンズギャラリー東京」をオープンした。同ギャラリーは約650㎡の大規模店で“ …
ホテルの客室の居心地のよさの基本となる快適な室温をつくり出す空調システム。しかし、多くのホテルで採用されている全館単位で冷暖房を切り替える二管式冷暖房システムでは、春、秋の端境期に空…
日本酒造組合中央会認証「日本酒スタイリスト」として精力的に活動を続けるタレントの島田律子氏が、日本の伝統文化、日本酒の魅力を深く伝えることで、海外からのお客さまをおもてなしするホテル…
（株）Showcase Gig（本社：東京都港区、代表取締役社長：新田 剛史、以下：ショーケース・ギグ）は店舗の省人化による業務効率化と新たな消費体験の提供を目的に、森トラスト（株）（本社…
ホテルの開業が相次ぎ、熾烈なポジショニング争いが繰り広げられている昨今の国内ホテルマーケット。この状況下を勝ち抜くためのヒントを探る「HOTERES BRANDING WORKSHOP The LuxuryExperience 2…
「この門（MON）をくぐれば、そこに日本がある」をコンセプトに、今年10 月7 日に開業した「hotel MONday Toyosu」を皮切りに今後銀座、浅草、京都など計15 軒のホテル開業プロジェクトを抱える「…
Boost Japan ㈱はホスピタリティー産業向けの実践的な英語・中国語などの語学研修や、実務手順の研修をスマートフォンのアプリを通じて提供する画期的なサービスを提供する。すでに世界各国で続々…
SaleCycle はナイキやベストウェスタン、ラディソン、ヴァージン・アトランティック、ラルフローレン、プーマやアシックス、トミー・ヒルフィガーなど、国内外トップクラスの企業がE コマース分野…
