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2025年2月号 2ndTable 広告 ホテル宴会革命 合同試食&商談会 変更のお知らせ

2025年2月号 2ndTable 広告 ホテル宴会革命 合同試食&商談会 変更のお知らせ

2025年3月5日(水)共同開催を予定しておりました「合同試食会&ご商談会」は、 諸事情により延期となりました。 2ndTable株式会社が提供する宴会場運営支援サービス「宴会革命」に関する 個別…

2025年02月18日(火)
第一滝本館 住民と観光客の両方に喜んでもらえる「住観共用」の施設スタイルを考え続ける

第一滝本館 住民と観光客の両方に喜んでもらえる「住観共用」の施設スタイルを考え続ける

創業者の瀧本金蔵は1858年(安政5年)に妻の佐多(さた)を伴って登別に入植。湯治のための湯宿を経て「湯もと滝本」として創業した。その後屋号を㈱第一滝本館に改め、北海道最古の老舗旅館とし…

2025年02月17日(月)
創業30周年!日本唯一の‟美味四川名店“の称号を持つ、‟ガチ四川“・「陳家私菜」の魅力

創業30周年!日本唯一の‟美味四川名店“の称号を持つ、‟ガチ四川“・「陳家私菜」の魅力

中国人シェフによる元祖‟ガチ中華“、‟ガチ四川“として人気の高い「陳家私菜」が今年、創業30周年を迎えた。   「グランドプリンスホテル高輪」や「ヒルトン東京」といった一流ホテルで料理人と…

2025年02月17日(月)
〈イベントレポート〉ホテル・セールス・ネットワーク会「第79回大会 賀詞交換会」開催

〈イベントレポート〉ホテル・セールス・ネットワーク会「第79回大会 賀詞交換会」開催

 ホテル・セールス・ネットワーク会(通称、HSN会)は2月3日、横浜 東急REIホテル(神奈川県横浜市)にて「HSN会 第79回大会 賀詞交換会」を開催した。  同会は神奈川県横浜市のホテル営業担…

2025年02月14日(金)
全日本ホテル連盟、2025年1月客室利用率の速報値発表

全日本ホテル連盟、2025年1月客室利用率の速報値発表

 一般社団法人全日本ホテル連盟(本部・東京都千代田区)は2月12日、会員ホテルの2025年1月客室利用率の調査結果を発表した。回答ホテル数は227軒の協力ホテルのうち117軒、調査結果は速報値と…

2025年02月12日(水)
オリックス・ホテルマネジメント(株) 別府温泉 杉乃井ホテル 客室棟「星館」1月23日開業

オリックス・ホテルマネジメント(株) 別府温泉 杉乃井ホテル 客室棟「星館」1月23日開業

 別府温泉 杉乃井ホテル(所在地:大分県別府市、以下「杉乃井ホテル」)は、客室棟「星館」を25年1月23日(木)に開業した。  24年8月に創業80周年を迎えた同ホテルは、2019年より大規模リ…

2025年02月12日(水)
(株)WDI フレンチグリル&バー「ブリーズ・オブ・トウキョウ」 「エコマーク」を取得

(株)WDI フレンチグリル&バー「ブリーズ・オブ・トウキョウ」 「エコマーク」を取得

 国内外にレストランを展開する(株)WDI JAPAN(本社:東京都港区)は、同社が運営するフレンチグリル&バー「ブリーズ・オブ・トウキョウ」にて、公益財団法人日本環境協会エコマーク事務局(…

2025年02月12日(水)
JR東日本グループ、高付加価値ホテル「AZUMA FARM KOIWAI」を小岩井農場の地に2026年春開業

JR東日本グループ、高付加価値ホテル「AZUMA FARM KOIWAI」を小岩井農場の地に2026年春開業

 JR東日本グループ(本社・東京都渋谷区)は2026年春、全24室の「AZUMA FARM KOIWAI」を開業する。   同計画は岩手県岩手郡雫石町丸谷地68-77、敷地面積は約8ha、建築面積は約4000㎡で小岩井…

2025年02月10日(月)
アルピコホテルズ、「双泉の宿 朱白」の館内施設を一新し5月に名称変更&リニューアルオープン

アルピコホテルズ、「双泉の宿 朱白」の館内施設を一新し5月に名称変更&リニューアルオープン

 アルピコホテルズ株式会社(本社・長野県松本市)は2月3日、長野県諏訪市にて運営する「双泉の宿 朱白」をリニューアルすることを発表した。  1月6日から約4カ月の期間をかけて施設を一新し…

2025年02月10日(月)
動いて、集めて、創造する!「チームラボプラネッツ」、新作品群が拓くエンタメの未来

動いて、集めて、創造する!「チームラボプラネッツ」、新作品群が拓くエンタメの未来

「チームラボプラネッツ TOKYO DMM.com(以下、チームラボプラネッツ)」が約1.5倍に面積を拡張し、新たな空間をオープンした。これまでの没入型作品に、より‟動“、そして参加型の要素が加味され…

2025年02月10日(月)
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年03月15日号
2025年03月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】改めて問うホテルにとってのFBの在り⽅/服部幸應氏追悼
【TOP RUNNER】
ニッコースタイルニセコHANAZONO 総支配人 山邉 知幸氏

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