11 FROM THE PUBLISHER／太田 進 大きく変化するホスピタリティー業界
〈巻頭SPインタビュー〉
16 日本において、観光業は最も将来性があり、日本の未来を拓く最先端に立つのに相応しい業界
ベンジャミン・ボアズ氏、アレン・パーカー氏
〈特集I〉
26 未来の観光とデザイン
28 （株）インフォバーン 取締役副社長／デザイン・ストラテジスト 井登 友一氏『顧客中心だからこそ顧客のみを見ない 現在進行形で変わるためのサービスデザイン』
32 （株）環境デザイン研究所 会長／環境建築家 仙田 満氏『改善ではなく未来の様式の発明を 成長につながるチャレンジが重要』
36 東京理科大学 教授 スペースシステム創造研究センター長 木村 真一氏
『宇宙を一つのフィールドとして捉える時代 視野を拡張し、人を含めた様々な関係の中で考えることが重要』
40 鹿島建設（株） ホテルを、着る。 -Spacesuit collection 20XX
42 （株）観光企画設計社 Viral Infection ウイルスが構築するホテル
46 大成建設（株） LUNAR BOTANICAL RETREAT 〜月地下に里山の自然環境を〜
50 （株）三菱地所設計 SYNERGY CIRCLE -探求する旅人のための新しい客室のかたち
〈特集II〉
60 リゾート＆ウエディングの未来
62 総論 リゾート＆ウエディングは“人間にしかできない”未来永劫 豊かな心あふれる産業なり
64 （株）JTB／（株）八芳園／（株）KAORUKO／（株）ウエディングパーク／（株）MARRY MARBLE／（株）オリジナルあい／（株）ピークスマインド／㈲フェッションケアークボタ／（株）フェイス／ユーチューブビジネスサポート／（株）エスプレシーボ・コム／（株）木下写場/アトリエ木下／（株）マイナビ
92注目企業2023 （株）Sun flower／エイチアンドダブリュー（株）／ロータス・ラボラトリーズ（株）
〈特集III〉
102 エンタテインメントの未来
104 総論 日本観光におけるエンターテインメントの未来
106 インタビュー 早稲田大学大学院経営管理研究科教授・早稲田ビジネススクール アソシエイト・ディーン 池上 重輔氏 観光立国“日本”再生にむけて！ エンターテインメントコンテンツのパラダイムシフトを考える
108 インタビュー GLAMOROUS co.,ltd.代表／デザイナー 森田 恭通氏世界が求める才能に聞く！ エンターテインメントが日本観光にもたらす未来と可能性
111 レポート1 東京ナイトマーケット！ 現在いま、銀座の夜が熱い!!
112 レポート2 日本初！ “ホテル×オールエンタメ”複合施設、「東急歌舞伎町タワー」の魅力
〈特集IV〉
120 未来の働き方とZ世代とのグッドエンゲージメント論
122 ホテル宿泊業というホスピタリティサービスをこれからも発展させるため、真の働き方改革に着手しよう
宿屋大学（（株）宿屋塾） 代表取締役 近藤寛和氏／（株）オータパブリケイションズ 代表取締役社長 太田進
126 現役大学生＆新人社会人と考えるZ世代とホテルビジネスのグッドエンゲージメント論
ハイアットセントリック銀座東京 総支配人 内山渡教氏若手観光コミュニティHIT 代表 坪井悠起氏／立教大学 観光学部交流文化学科 小河恵美里氏／CheckInn（株） 代表取締役CEO 田中健太郎氏
138 〈特別寄稿〉
『ホテルと地価との関係』
（株）日本ホテルアプレイザル・代表取締役（株）サクラクオリティマネジメント・代表取締役不動産鑑定士北村剛史
〈特集V〉
144 ホテル史 50年 1973年～2023年
〈特集VI〉
178 外食年表 50年 1973年～2023年
＜TOPICS＞
100 レポート
「〜観光の未来〜観光こそ、これからの日本を支える産業となる」開催
観光の明るい未来にチャンスを見出す4人のプレーヤーによるディスカッション
114 インタビュー S・TEC（株） 代表取締役 新倉孝二氏
116 レポート 海外で働くホテリエ
JW Marriott Hotel Macau, The Ritz-Carlton,Macau Director of Sales & Marketing 古賀貴美氏／Rosewood Hong Kong Director of Sales –International 田中慎也氏
135 読者プレゼント企画「ホテル無料宿泊券」
＜連載＞
54 世界のリーディングホテル 第278回
国際ホテルジャーナリスト 小原康裕
132 観光施設メディアラボ
134 テラモーターズプレゼンツ連載第3回
マイステイズ・ホテル・グループ ホテルが取り組むSDGsプロジェクト
190 ニュースな話＆人物クローズアップ 松沢良治
198 (連載27）もう、悩まない！『石原健のHOTEL LOVERS』
（株）三井不動産ホテルマネジメント三井ガーデンホテル横浜みなとみらいプレミア 総支配人 齋藤浩二氏×（株）ホスピタリティデザイン横浜代表取締役 石原健氏
200 新しい視点『ホテルの価値』向上理論 第537回
（株）日本ホテルアプレイザル 代表取締役・（株）サクラクオリティマネジメント 代表取締役 北村剛史
＜データ＞
204 観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル《全国編〜ブライダルマーケット編〜》
文殊リサーチワークス
＜レギュラーページ＞
191 HOTERES TOPICS
202 バイヤーズガイド
218 バックナンバーリスト
220 編集後記・奥付
