現在、様々な原価の高騰により、コストを適切にコントロールすることが強く求められている。GOPの低下を防ぐには、ADR向上やサービス料の改定など価格を変化させることで収益性を確保する方法もある。
しかし、料金は顧客にも影響するため大きく変更することが難しい場合もある。利益構造にメスを入れにくい業界でも、持続可能な経営には、短期的な対応ではなく長期的な視点も必要だ。コロナ禍を経て種々のコスト見直しがなされ、見直しの余地が無い様に思われるコストマネジメントだが、効率化による改善という視点で見れば、オペレーションの最適化など余地があるのではないか。本特集では、様々な立場の識者に伺い、コストマネジメントにつながるヒントを探る。
Contents
26 総論
マスト・インターナショナル（株）代表取締役 湯浅太氏
30 アカデミック
専修大学 経営学部長教授 青木章通氏
32 事例
メズム東京、オートグラフコレクション 総支配人 生沼久氏
34 サプライヤー
tripla（株） 代表取締役CEO 高橋和久氏
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本記事は2023年4月28日号 特集の一部紹介記事です。
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