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アンダーズ東京 1階「BeBu(ビブ)」をアメリカンコンフォートフードレストランとしてリニューアルオープン

アンダーズ東京 1階「BeBu(ビブ)」をアメリカンコンフォートフードレストランとしてリニューアルオープン

【週刊ホテルレストラン2022年11月25日号】
2022年11月24日(木)
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 アンダーズ東京(所在地・東京都港区)の 1階に位置するカフェ&バー「BeBu(ビブ)」は、このたび新料理長にニコマルティネスを迎え、本場アメリカの味を気軽に様々なシーンでお楽しみいただけるアメリカンコンフォートフードレストランとして 2022年 11月1日にリニューアルオープンした。

 レストラン「BeBu」のセカンドステージでは、あえて朝食・ランチ・ディナーと時間ごとのメニューを設けず、自身が訪れたい時に、好きなメニューをいつでもセレクトできるようオールデイメニューにて用意する。アメリカ・サンフランシスコやカルフォルニアのレストランでウエスタンフードを専門に経験を積み、アメリカが誇る BBQ料理も極めたシェフならではのシンプルかつ、ダイレクトに料理の美味しさを楽しめるメニューの数々をラインナップする。

 

アンダーズ 東京 1階 レストラン「BeBu」
アンダーズ 東京 1階 レストラン「BeBu」

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