2015 年より京都市内にて、えびす旅館という宿泊施設を運営している㈱グローバルネットワーク。翻訳や通訳を主事業とする組織には、パートを含め40 名のスタッフが在籍しており、少人数ながら14 …
東京一のインターナショナルホテルであり続ける今年22 周年を迎えたパーク ハイアット 東京。3 月14 日に総支配人に就任したエルヴェ マゼラ氏は今後どのような舵かじを切るのか。抱負を聞いた。
㈱ファーストキャビンは不動産分野で設計からデザイン、運営、管理、コンサルティングまで幅広く手掛けるプランテックグループの成長企業であり、2008 年7 月の事業開始から順調に業績を伸ばして…
2011 年3 月に閉館した「旧・グランドプリンスホテル赤坂」の跡地に建つ複合施設「東京ガーデンテラス紀尾井町」内に、プリンスホテルの最上級ホテルと位置づける「ザ・プリンスギャラリー 東…
---- 8月12日号は特別企画「星のや東京 持続可能な強みを磨き、世界を目指す」にて、下記コンテンツを掲載しています。 ・トップインタビュー トップインタビュー 星野リゾート 代表 星野 佳路 …
限られた時間の中で大量調理が求められるホテルの宴会場。複数のスタッフが同じ品質で料理を作り、時間がたってもその品質が変わらないという理想形をいかに実現していくかがポイントとなる。料理…
日本有数の総合ディベロッパーである森トラスト㈱の新社長として6月23日に伊達美和子氏が就任した。グループ創業者・森泰吉郎を祖父に持ち、会長・森章氏の長女として「創業家DNA」を受け継いだ…
日本における初の「ラグジュアリーコレクション」ブランドとなった翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都。仙台における初の外資系ホテルとなった「ウェスティンホテル仙台」。誕生によっ…
マリオット・インターナショナルにおける中堅ブランドであり、森トラスト・ホテルズ&リゾートでは東京と大阪という二大都市に展開する「コートヤード・バイ・マリオット」ブランド。 本項ではそ…
森トラスト・ホテルズ&リゾーツ初の外資系リブランドホテルとして誕生した東京マリオットホテル。 同ホテルはグループのフラッグシップとしての役割だけでなく、今後次々と展開されるラフォ…