2020 年という年を振り返るとホスピタリティー業界にとっては厳しく、苦しい年であったことは間違いない。しかし一方で、大切なものに気づいたり、大きな学びがあったりなど、価値ある年でもあった。それらを糧として、未来に進んでいけるかどうかが今後の大きな差となるだろう。

　2020 年を振り返ってみると、まさにコロナに始まりコロナで終わると言っても過言でないくらい新型コロナウィルスに影響をされた一年であった。当初横浜港でダイヤモンド・プリンセス号の問題が騒がれていた頃などは「5 月に収束してなんとか東京オリンピックを開催できるか」といったことも言われていたが、結局この一年コロナとの闘いは終わらず、まだまだ分からないことも多いという状態だ。