料理との親和性高いワインのマリアージュに
オーストリアワイン大使がヒント
オーストリアワインマーケティング協会とオーストリア大使館商務部は10 月11 日、東京・青山のリビ…
かつてのピエモンテほか各地への
ブドウ供給地は、品質高め
ブランド化イタリア北部のオルトレポー・パヴェーゼワイン保護協会(Consorzio TutelaVini Oltrepò Pavese) が10 月初旬…
第17 回
飲食店は数あれど、これほどマニアックでおいしい日本酒を数多く提供しているところはないと称される、白金高輪のダイニングバー「GONZO」。そんなGONZO のマスター浅井剛一氏が、日本酒の歴史と…
土地とともに歩んできた歴史の深み
2014 年にユネスコ世界遺産に指定された北イタリア、ピエモンテ州のワイン生産地、ランゲ ロエロとモンフェッラート。ロエロ地区はアルバ市の横…
過去最多、3000 の応募から12 作品
をノミネート
サントリースピリッツ㈱は、「2018 サントリー ザ・カクテルアワード」(以下、ザ・カクテルアワード)のファイナル(最終選考会)…