有名レストラン「NELLO」は
何もかもが一流
 
　マンハッタン、アッパーイーストサイド62 丁目マディソンアヴェニューのHERMES の真向かいに、「NELLO」というニューヨークで有名なイタリアンレストランがあります。オーナーのネロは、35 年前にスイスからここニューヨークに渡り、修行しながらレストランを開業しました。知る人ぞ知る、ハリウッドスターなどの有名人が通うお店です。今では彼が厨房に立つことはありませんが、これまでのゲストを大切におもてなしするために、オーナーとしていつもお店の入口に立っています。ときには、親交深いゲストと一緒にテーブルを囲むこともあり、そのときは、ご自分はオーナーでもありますが、ほかのゲストと同様に楽しんでいらっしゃいます。ロングアイランドにもホテルを所有している、ニューヨークでの成功者と言えるでしょう。わたしの大切な友人です。店内は、各テーブルトップ、オブジェなど、いつもお花であふれています。オーナー自らのサービスと贅ぜいたく沢な花々が、永年「一流」とされてきた術かもしれません。
 
　経済の中心地、デザインの発信地としてのニューヨークマンハッタンにビジネスの拠点を置き、わたくしのビジネスライフも28 年経ちました。情報の選択をまちがわなければ、日本のビジネスに活いかせることはまちがいありません。実際、何人もの友人がNY で得た情報を元に、日本で成功しています。
 
マナーのちがい？
 
　歴史、文化のちがいからでしょう。NY と日本を往復していると、さまざまなことが、「あれ？」と不思議に感じるときがあります。皆さんも海外に行かれたときありませんか？
 
　テレビNY1（ニューヨークワン）というチャンネルがあります。主に、NY 市のニュースなどを取り上げている局になります。NY 市は、5 つの区（マンハッタン・ブロンクス・クイーンズ・ブルックリン・ステタンアイランド）に分かれていて、ON CEAN でのニュースが、繰り返されますので、住人にとっては、欠かせない情報源となります。
 
　画面には、終日、気温の情報があり、気温音痴なわたくしにとって、とても便利で重宝しています。
 
　3 年前からNY では異常気象が続き、夏に40 度になったときは、画面下に大きな警報とともに、EMARGENCY…と文字が横に流れ、スクール閉鎖を指示。子どもたちの安全をまず守り、PetCare（ペットの世話）を呼びかけ、ホームレスを見つけたら、連絡せよ！ とコールセンターの電話番号が出ます。市民全体が一つになって、自分たちの地区を自分たちで守ることは当たり前なのです。
 
　写真は、わたくしのアパートの前にあるハドソン川ピアカフェの休憩時の写真ですが、ペットとのお散歩をして休憩中のところ。ペットのマナーは人間以上。小さいときから、専門のマナー訓練をしているからです。ある日、道路を歩いていたとき、ご婦人と一緒のペットが吠えてしまいました。　すると、「DON'T SPEAK !」と叱られていました。人に話す英語に、なるほど…と。

ニューヨーカーのワンポイント英語表現
　ニューヨーカーは健康志向が高いです。そして、健康になるための努力はおしみません。マンハッタンから離れていくと、志向は低くなってきます。彼女たちは、（やせていてステキ！）Nice because you areskinny ! と、ストレートに表現します。でもこの表現はやせすぎという意味も少し含まれていますので、親しい間柄でなければ、下記のように使ってください。
Nice because you are slim !
　健康的に痩せている意味のslim を使ったほうがお上品です。同じように、（太っている）fat よりも、（ぽっちゃりしている）plump のほうが、優しい表現になりますね。