これから未来のマーケットを考える時、国内人口の減少や人材不足などのことを考えると、より小さな市場で、より質の高いサービスを、より高く売ることが必要になるだろう。
コロナ禍に突入し、ロックダウンが全世界的に行なわれていた 2020年の初夏の頃、ホス…
いよいよ日本政府による入国制限の一部緩和が公表された。これから日本は再び観光立国に向けて歩みを進めていくことになるが、一方でこれまでとは違ったエリア、切り口でのデスティネーションが登場することを期待したい。
5月26日、岸田文雄内閣総理大臣が 6…
3月のまん延防止等重点措置の解除以降、マーケットは確実に動き出している。これから多くのホテルやレストランを悩ませるのは、人材不足であろう。これから人材を獲得できるホテル・レストランとなるためには、オペレーターだけでなくオーナーの理解も求められるだろ…
これまでここで何度も書いてきたことだが、やはりGMは現場を見て、現場を把握することが重要だ。時代が変わってもこの本質は変わらないことを改めて皆さまに伝えたい。 先日、あるホテルの幹部メンバーとお会いする機会があったが、残念ながらそこの GMがホテルの現…
いよいよ経済が動き出し始めている。これからに大いに期待したい一方で、ロシアによるウクライナ侵攻が続いており、予断を許さない状況でもある。そのような中だからこそ、リーダーの柔軟な思考と、明確な方針を示す決断力が求められるのではないか。 2020年のコロナ…
