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インタビュー  果実大国ブラジル発。原料となる果実、製法、輸送の安全性に徹底的にこだわった『ナチュラルワン』のストレートジュース。日本市場におけるジュース市場を席捲

「ストレートジュース」という言葉をご存知だろうか。 果実を絞り、ただそれだけ。何もたさず、何も引かない。 果実のおいしさがそのまま味となったものだ。日本国内では濃縮還元ジュースが主流…

2019年02月01日(金)

2019年2月1日号  特別企画  「ホテル 1899 東京」開業

  1899(明治32)年創業の㈱龍名館。1923(大正12)年の関東大震災、1939(昭和14)年に始まった第二次世界大戦による東京空襲を乗り越えてきた。   そこには龍名館が創業以来守り続けてきた“ …

2019年02月01日(金)

「香り」をホテルの価値にする  Season 9 Part 2 サンルート国際ホテル山口  お客さまがくつろぎ、心休まる空間提供を

「ニオイ問題の解決」はすべてのホテルが抱える永遠の課題の一つだ。   客室はもとより、エレベーターホール、廊下などお客さまが利用されるすべての空間でタバコ、香水、カビによるニオイがこ…

2019年01月25日(金)

HOTERES 2019年 新年号読者プレゼント

ホテルパートナー企業各社から業界に役立つ商品を読者プレゼントとしてご提供いただきました。下記応募ページから希望商品と必要事項をご記入の上、お申込みください。たくさんのご応募、お待ちし…

2019年01月25日(金)

2019年1月25日号  特集 新春企画Ⅲ 2019年 ホテルパートナー企業からのメッセージ 来たる2020 年に向けてホテルパートナー企業の経営者はいかに

  幕が開けた2019 年。ラグビーワールドカップや2020 年東京五輪にむけて、訪日観光客はまだまだ増え続ける中で、業界全体が一体となり、パートナー共々盛り上げていかなければならない。   本…

2019年01月25日(金)

日本政府観光局(JNTO)  2018年、年間の訪日外国人旅行客数は前年比8.7%増の2869万1,073人。中国は全市場ではじめて800万人超えと発表

   日本政府観光局(JNTO)が1月16日に発表した2018年12月の訪日外国人客数は、前年同月比4.4%増の263万1800人。2017年12月の252万1,262人を約11万人と上回り、12月として過去最高を記録した。…

ホテル業界検定スタートアップ支援協議会  宿泊業界初国家検定試験が始動 第一回「ホテル・マネジメント技能検定」が3月23日、東京・大阪で実施 申し込み1月31日まで

   2018 年のインバウンド数が、前年比8.7% 増の3119 万人を突破。JNTO が統計を取り始めた1964 年以降、最多人数をマークしたという。年々、増加するインバウンドや日本人の国内観光が多様化し…

2019年01月23日(水)

ヴィセラ・ジャパン㈱  真のカスタマイズトリートメントを展開するスパ・ブランド「YON-KA」。 ウェルネス視点で開発した新メニューで業界をけん引する

「YON-KA」のエクスポートディレクター、Bruno LE DEUN 氏(左) とヴィセラ・ジャパン㈱代表取締役の武藤興子氏

2019年01月18日(金)

特別企画  ホテルメトロポリタン山形 25周年記念  TEAM HOTEL METROPOLITAN YAMAGATA 生産者とともに“食のリーディングホテル”目指す

山形県知事 吉村美栄子氏自らさくらんぼの被り物をまとい、豊富な食材に恵まれていることをアピールするほど、山形県は寒暖の差を生かした豊富な食材があふれている。その恵まれた環境の中で地域…

2019年01月18日(金)

2019年1月18日号 トップインタビュー  ㈱ニューバリューフロンティア 代表取締役 髙宮 孝一郎 氏 ウエディング業界・サービス業界の頂点に立つ “ヒーローカンパニー”を目指す

「結婚式からこの国を元気にする!」を合言葉に躍進しているのがウエディング業界のトータルソリューションカンパニー㈱ニューバリューフロンティアだ。指揮するのは、起業前の勤務先で最年少MVP …

2019年01月18日(金)
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2024年05月15日号
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本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 2024年日本のホテルチェーングループ一覧 後編
【TOP RUNNER】
ジャヌ東京 総支配人 田中紀子氏

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