TomDixon デザインの家具やライトで彩られる店内。モダンテイストに囲まれてゆったりと過ごせる大人の社交場だ

大阪中之島に国際都市大阪を彩るレストランが登場した。大阪市中央公会堂に登場した。“ 中之島アウェイク” だ。関西を代表するミシュランスターシェフの米村昌泰氏を料理監修に迎え、大英帝国勲位を受章しているTomDixon とのデザインコラボで大阪市民のシンボルであり、100 年の歴史を持つ重要文化財に現在の息吹を吹き込んだのは“ 街を変える男” として名高い、㈱バルニバービ佐藤裕久氏だ。