選べるチーズ盛り 3種700円/5種1,000円/7種1,400円 最高級のチーズの中から好きなものを選べる。 リゴットドバッシュ、トムドゥリラックなどなじみ がないけれど美味なチーズを食するチャンス。
フランス高級3 大珍味を
惜しげなく使った料理もリーズナブル
「この店の特徴は3つ。①最高級のチーズを扱う専門店が厳選していること②日本にまだ入っていないボルドーワインを豊富に扱っていること③要はいろいろな種類のワインとチーズのマリアージュがたのしめることです」と料理長の高橋氏。さらに加えてトリュフ、フォアグラ、キャビアのフランス高級3大珍味を使った料理も多い。それでは、お値段も高いのではと思うが、極めてリーズナブルな値段にびっくり。ここはもともと頒布会やネット販売をしている「オーダーチーズ」の経営だからできること。ボルドーにオフィスを設けて、他では味わえない選りすぐりのワインも多数扱っていることがわかり納得。場所も申し分ありません。
丸ごとイタリア産グラナ・パダーノを使った リゾット1,280 円 ポー川流域でできるグラナ・パダーノ。20kg は ある丸ごとチーズを器にして目の前で黒米、古 代米を使ったリゾットを取り分けてくれる演出に わくわくする。


東京都新宿区神楽坂4-3 楽山ビル4F Tel.03-6228-1570
http://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13182460/
営業時間
平日 11:00〜15:00(ラストオーダー14:00)
17:00〜24:00(ラストオーダー23:00)
土曜、日曜、祝日 11:30〜22:00(ラストオーダー21:00)
定休日▶無休
ランチセット▶1,000円〜
デイナーコース▶4,500円〜(飲み放題付)
アラカルト▶タパス300円〜
ワイン▶グラス550円、ボトル2,400円、ボルドーワイン多種
アルコール▶ビール、ウイスキー、果実酒等
席数▶テーブル41席(ソファー席あり)
個室▶なし
サービス料▶チャージ500円
クレジットカード▶MASTER、VISA、JCB、DINERS
経営▶株式会社オーダーチーズ
開業▶2015年6月23日