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2019年1月25日号 

新春企画Ⅰ  スタッフとゲストに選ばれるホテルになるために

【週刊ホテルレストラン2019年01月25日号】
2019年01月25日(金)
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競争環境が激しくなると同時に人材不足も深刻化する中、ゲストだけでなくスタッフからも選ばれる努力がホテル企業にとって改めて要用となってきている。選ばれる理由を備えたホテルが生き残る時代に突入している中、ホテル業界を代表する48 名に「スタッフとゲストに選ばれるホテルになるために」にかかわる取り組みや今後の展望について寄稿をいただいた。

CONTENTS

■㈱アゴーラ・ホスピタリティーズ
取締役 副島 和昌
 
「大きな靴を履かせる」人材育成


(全文は本誌にて掲載)
 

■R&M リゾート㈱
支配人 稲葉 博幸
 
笑顔の花を咲かせるため
考え、実践する


(全文は本誌にて掲載)
 

■R ホテルズインターナショナル㈱
専務取締役 片野 真治
 
次の時代に
変えてはいけないもの


(全文は本誌にて掲載)
 

■アパホテル㈱
取締役社長 元谷 芙美子
 
「進化し続けるホテル」で
誇りある接客


(全文は本誌にて掲載)
 

■雲仙観光ホテル
取締役総支配人 船橋 聡子
 
承前啓後、先人の想いを
未来のあなたへ


(全文は本誌にて掲載)
 

■価値開発株式会社
代表取締役 高倉 茂
 
ゲストファースト・スタッフファースト


(全文は本誌にて掲載)
 

 
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本記事は2019年1月25日号特集の紹介記事です。
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■カトープレジャーグループ
代表取締役兼CEO 加藤 友康
 
さらなる向上を目指して


(全文は本誌にて掲載)
 

■㈱錦水館
代表取締役社長
武内 恒則
 
宮島の楽しい
思い出づくりのために


(全文は本誌にて掲載)
 

■㈱京王プラザホテル
代表取締役社長 山本 護
 
日本一笑顔あふれるホテルでありたい


(全文は本誌にて掲載)
 

■ザ・キャピトルホテル 東急
総支配人 末吉 孝弘
 
想いは
「日本一のホテルになる!」


(全文は本誌にて掲載)
 

■ザ・ペニンシュラ東京
代表取締役社長 総支配人 
ソーニャ・ボドゥセック
 
財産である“人”が
生み出す独自性


(全文は本誌にて掲載)
 

■㈱JR 西日本ヴィアイン
代表取締役社長
坪口 和彦
 
ブランドシンボル
「MY HOME HOTEL.」を
価値観の中心に


(全文は本誌にて掲載)
 

 
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■㈱スーパーホテル
会長 山本 梁介
 
「自律型感動人間」が
お客さま満足を生む


(全文は本誌にて掲載)

 

■㈱セラヴィリゾート泉郷
代表取締役社長 小西 滋
 
お客さまの喜びを創造して50周年


(全文は本誌にて掲載)
 

■東急ステイサービス㈱
代表取締役社長 小先 文三
 
「滞在型ホテル」としての
ブランドを明確にする
 

(全文は本誌にて掲載)
 

■日本ビューホテル㈱
代表取締役社長 遠藤 由明
 
社会に必要とされる
ホテルを目指して


(全文は本誌にて掲載)
 

 
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■日本ホテル株式会社
代表取締役社長 里見 雅行
 
お客さまからいただく
信頼を大切な財産に


(全文は本誌にて掲載)
 

■ネストホテルジャパン㈱
代表取締役 河内 中
 
ホテルの未来は
ゲストとスタッフが創る


(全文は本誌にて掲載)
 

■㈱パレスホテル
常務取締役 パレスホテル東京 総支配人
渡部 勝
 
スタッフとゲストから
愛され続けるホテルを目指して!


(全文は本誌にて掲載)
 

■㈱フェリーチェ
代表取締役 大森 真
 
人が集まり新たな創造を生むホテルへ


(全文は本誌にて掲載)
 

 
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■㈱プリンスホテル
代表取締役社長
小山 正彦
 
人は“財”なり“力”なり


(全文は本誌にて掲載)
 

■藤田観光㈱
代表取締役社長
瀬川 章
 
効率化の今こそ、
Face to Faceのサービスを


(全文は本誌にて掲載)
 

■㈱ニュー・オータニ
代表取締役社長 大谷 和彦
 
お客さまのお役に立ち、
喜び、楽しみ、くつろいで
いただけるホテルを目指して


(全文は本誌にて掲載)
 

■㈱ホテル、ニューグランド
常務執行役員 総支配人
青木 宏一郎
 
100 周年に向け
伝統の継承と新たな挑戦


(全文は本誌にて掲載)
 

■ホテルローズガーデン新宿
総支配人 猪股 秀貴
 
ホテルブランド構築へのプロセス


(全文は本誌にて掲載)
 

 
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■㈱丸ノ内ホテル
代表取締役社長
渡邉 利之
 
すべてのステークホルダーから
信頼されるホテルづくりを目指して


(全文は本誌にて掲載)
 

■㈱三井不動産ホテルマネジメント
代表取締役社長
足立 充
 
働くスタッフの充実感が
生み出すホテルの魅力


(全文は本誌にて掲載)
 

■UDS ㈱
代表取締役社長 中川 敬文
 
人を引き寄せる
創造的おもてなし


(全文は本誌にて掲載)
 

■湯~モアグループ
代表取締役 清水 武
 
技の前に心。AIよりも愛


(全文は本誌にて掲載)
 

 
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■アンダーズ 東京
 総支配人 ロス・クーパー
 
ラグジュアリー ライフスタイルホテルの先駆者として


(全文は本誌にて掲載)
 

 ■㈱H.P.D. コーポレーション
代表取締役 塩田 貴能
 
心豊かに感動体験を共有していくこと
 

(全文は本誌にて掲載)
 

 ■㈱からくさホテルズ
代表取締役社長 佐藤 亮祐
 
外国人比率9 割を支える組織とサービス
 

(全文は本誌にて掲載)
 

 
■㈱河口湖第一ホテル “ 風のテラス KUKUNA”
代表取締役社長 宮下 明壽
 
変えてはならないサービスに磨きをかけ、
変えなければならないサービスを進化させる
 

(全文は本誌にて掲載)
 

 
■㈱ジェイアール東海ホテルズ
代表取締役社長 宮澤 勝己
 
一段高いレベルのサービスを目指して
 

(全文は本誌にて掲載)
 

 
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 ■㈱ジェイアール西日本ホテル開発
代表取締役社長
湊 和則
 
顧客起点、変革、元気のよい会社へ


(全文は本誌にて掲載)
 

 ■城山観光㈱
 代表取締役社長 東 清三郎
 
地域一番から世界水準のホテルを目指す
 

(全文は本誌にて掲載)
 

 
■㈱鈴木商会
 代表取締役社長 鈴木 一正
 
「ここにこそある」を目指して
 

(全文は本誌にて掲載)
 

■㈱ティーケーピー
 代表取締役社長
 河野 貴輝
 
「空間再生流通企業」の完成形を目指す


(全文は本誌にて掲載)
 

 
■㈱名古屋観光ホテル
 代表取締役社長
 森本 審
 
伝統を守りながら意識改革を推進する


(全文は本誌にて掲載)
 

 
■パーク ハイアット 東京
 総支配人 エルヴェ・マゼラ
 
すべての最高につながる思いやりの心
 

(全文は本誌にて掲載)
 

 
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■㈱阪急阪神ホテルズ
 代表取締役社長 藤本 和秀
 
時代と共に新しいステージへ
 

(全文は本誌にて掲載)
 

 
■㈱ベッセルホテル開発
 代表取締役会長
 澁谷 誠
 
魅力ある「人」の育成


(全文は本誌にて掲載)

 

 
■ホテル雅叙園東京
 総支配人 
 吉澤 真一朗
 
「雅叙園サービススタンダード」の確立
魅力ある「人」の育成


(全文は本誌にて掲載)

 

■ホテルショコラ函館
 総支配人
 飯野 智子
 
小さい宿ならではのコミュニティーづくり


(全文は本誌にて掲載)

 

 
■㈱ミリアルリゾートホテルズ
 代表取締役社長
 チャールズ・D・ベスフォード
 
新たな価値提供と従業員の成長のために


(全文は本誌にて掲載)

 

 
■リステルグループ
 代表取締役社長
 鈴木 裕久
 
多くのイベントを実施して福島の魅力発信


(全文は本誌にて掲載)

 

 
■㈱ロイヤルホテル
 代表取締役社長 
 䕃山 秀一
 
創業の原点に立ち、世界に誇れる魅力を発信


(全文は本誌にて掲載)

 

 
■ロワジールホテル & スパタワー 那覇
 総支配人 藤井 幸
 
沖縄エリアのトップランナーを目指して


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