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2019年1月18日号 

特集  デスティネーション福井 よみがえる恐竜王国福井のブランド力

【週刊ホテルレストラン2019年01月18日号】
2019年01月18日(金)
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養浩館庭園 (© 福井市 クリエイティブ・コモンズ・ライセンス(表示4.0 国際))を改変して作成 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
養浩館庭園 (© 福井市 クリエイティブ・コモンズ・ライセンス(表示4.0 国際))を改変して作成 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

 
 福井県を表す言葉「越山若水」(えつざんじゃくすい)。その名のとおり越前の緑豊かな山々と若狭の清らかな水に囲まれ、室町時代の文献にも記載されている「越前がに」など、古くから美食の国としても知られている。「都道府県幸福度ランキング」において3 回連続日本一、「子どもの幸福度」も日本一を獲得するという評価を得ている。全国に先駆けて「ふるさと政策」を提唱、「元気あふれる日本一のふるさと」を目指すとしている。
 そこで本特集では西川県知事のほか主要市の市長、また地元密着の観光ホテルなどに取材、福井県における観光の魅力を伺った。

 
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本記事は2019年1月18日号 特集の紹介記事です。
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いちほまれ
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福井県立恐竜博物館(勝山市)
福井県立恐竜博物館(勝山市)
六呂師高原スキーパーク(大野市)
六呂師高原スキーパーク(大野市)

Contents

■ スペシャルインタビュー
福井県知事 西川 一誠 氏

「全47都道府県幸福度ランキング2018年版」
3回連続で1位獲得
~官民一体となり観光の目玉「恐竜王国福井」を積極的に打ち出す~

インタビュー
あわら市長 佐々木 康男 氏
和心あふれる
国際的な感幸地を目指す!

■インタビュー
坂井市長 坂本 憲男 氏
地域の持つ魅力を「観光」に集約
官民挙げて地域活性化に全力

 ■「センチュリオンホテル リゾート&テクノポート福井」
 地元密着の総合観光ホテルへ

■福井国際観光ホテルリバージュアケボノ

三方五湖(美浜町・若狭町)
三方五湖(美浜町・若狭町)
一乗谷朝倉氏遺跡博物館(仮称・福井市)
一乗谷朝倉氏遺跡博物館(仮称・福井市)
福井県年縞博物館(若狭町)
福井県年縞博物館(若狭町)

■  福井国際観光ホテルリバージュアケボノ 代表取締役社長 清水嗣能 氏
■ 開花亭 代表取締役社長/合資会社開花亭 代表社員 開発 毅 氏
■ グランディア芳仙 女将 山口由紀 氏
■ つるや 館主 平山泰弘 氏
■ べにや 代表取締役社長 奥村隆司 氏
■ サッカーチーム サウルコス福井
■ ㈱梵/合資会社 加藤吉平(きちべえ)商店(醸造元) 代表取締役社長/11代目 当主(グループ最高経営責任者)代表 加藤団秀(あつひで) 氏

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越前海岸水仙畑(越前町)
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