経済産業省によると、2021年以降、原油価格等の上昇が続いている。資源を輸入に頼る日本は世界的なエネルギー価格高騰の影響を受けやすいことから、その影響は甚大。エネルギー価格高騰はさまざまな分野に影響し、今日の値上げラッシュにつながっている。そこで本号では、小さいエネルギーで効率的にホテルを運営するための提言や、ホテル業界のエネルギーに関する現状をまとめた。
Contents
22 寄稿 宿泊施設を小さなエネルギーで運用する 公益社団法人国際観光施設協会 エコ・小委員長
公益社団法人日本建築家協会 登録建築家 日本温泉協会認定 温泉名人 （株）佐々山建築設計 代表取締役 佐々山茂
28 アンケート ホテル業界のエネルギー実態調査 30事例 ホテル各社の省エネへの取り組み
GOOD NATURE HOTEL KYOTO／箱根湯の花プリンスホテル／ ITOMACHI HOTEL０（ゼロ）／ HOTEL GREAT MORNING
34 データファイル 電気料金、1年前の約 1.3倍に増加。「100円」アップに対して、価格転嫁は「10円」～企業の13％で「時短」「休暇」など、働き方を変えて対応～ 帝国データバンク
----
本記事は2023年6月23日号 特集の一部紹介記事です。
興味・関心をお持ちいただいた方はぜひ本誌をお買い求めください！
HOTERES 2023年6月16日号はこちらでお買い求めいただけます。
----
