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2023年4月14日号 週刊ホテルレストラン 目次

2023年4月14日号 週刊ホテルレストラン 目次

【月刊HOTERES 2023年04月号】
2023年04月13日(木)
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3 FROM THE PUBLISHER/太田 進 目先の延長に未来はない 

〈特集〉
25 ホテルづくりの現在地 Part2〜わたしたちがホテルをつくる理由〜

<トピックス> 
6 TOP INTERVIEW
ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ 総支配人 高良 真理氏 

10 特別対談 vol.3 「ナインアワーズ×東急リバブル」 

12 (株)ミドルウッド海外事業部
ニューヨークを拠点とし「若者を呼び込む」Soft-Texマットレス日本でも口コミで高評価&リピート増加。
稼働率・ADRアップを実現したスマートルーム 

58 レポート
ホテルが取り組むべき課題は多岐にわたる、「Aカードオンラインカンファレンス」開催 

60 レポート
「ホスピタリティマネジメント・スタディーズ」発足記念講演会を開催

<連載> 
14 世界のリーディングホテル 第276回
国際ホテルジャーナリスト 小原 康裕

20 観光施設メディアラボ 

22 HOTERES Entertainment!
星野リゾートの取り組みに学ぶ! ご当地魅力のエンタメ化 

50 ニュースな話&人物クローズアップ 松沢 良治 

62  (連載23)もう、悩まない! 『石原健のHOTEL LOVERS』
水上高原リゾート(株) 水上高原ホテル200(トゥーハンドレッド)/水上高原スキーリゾート/ 水上高原ゴルフコース 取締役総支配人 小関 正浩氏×(株)ホスピタリティデザイン 横浜 代表取締役 石原健氏 

64 新しい視点『ホテルの価値』向上理論 第530回
(株)日本ホテルアプレイザル 代表取締役/(株)サクラクオリティマネジメント 代表取締役 北村 剛史

<データ> 
68 データファイル
観光・ブライダルマーケット エリアデータファイル《全国編~商業環境~》
文殊リサーチワークス

<レギュラーページ> 
51 HOTERES TOPICS 

66 バイヤーズガイド 

74 バックナンバーリスト 

76 編集後記・奥付

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