都ホテル岐阜長良川(岐阜県岐阜市)は、5月 18日から、オンライン配信講座「MIYAKO life」を開始する。 MIYAKO lifeは、コロナ禍で外出が制限される中でも、自宅にいながらオンライン配信にて様々な講座やレッスンを受けることができる新たなホテルサービス。
第一弾として、西洋料理、中国料理、日本料理の料理長、ペストリーシェフが講師を務める「料理講座」(全 4回)からスタートする。各料理長・シェフがプロの技を駆使して作る料理を、一般的な食材と家庭にある調理器具を使用して、レクチャーします。Zoomでのライブ配信のため、分からないことは直接質問ができ、後日アーカイブとして視聴することもできる。
配信時間は、毎月第 3水曜日の 10:00〜 10:40、受講料は 1人 1,500円(税込み)となっている。
5回目以降の内容・料金は順次公開予定