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2022年2月18日号 週刊ホテルレストラン 目次

2022年2月18日号 週刊ホテルレストラン 目次

【週刊ホテルレストラン2022年02月18日号】
2022年02月17日(木)
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■FROM THE PUBLISHER/太田 進 “選ばれる”ための進化 

〈特集〉
プラスチック資源循環促進法施行で客室備品はどう変わる

〈TOPICS〉 
■TOP INTERVIEW
(株)関門海 代表取締役社長 山口 久美子氏 

■特別寄稿
この予算策定時期にデジタルインフラを見直しましょう
IDeaS レベニューソリューションズ アジア太平洋地域マネージングディレクター ユルゲン・オルテリー

〈連載〉 
■第70回:(株)グリーンディスプレイ 

■ニュースな話&人物クローズアップ」 松沢 良治 

■HOTERES TOPICS 

■ “風の人”山下裕乃の「THE SHARE」 第188回/山下 裕乃 

■中村勝宏プレゼンツ〜美味探求〜 第16回 Part 3
中村 勝宏氏 ×「パティスリーカミーユ」オーナーシェフ 上柿元 勝氏 

■ラグジュアリーホテルの共感力コミュニケーション(英語文例付き) 第28回
(株)エスプレシーボ・コム 代表取締役 安東 徳子

■これからの人材育成 第233回
おもてなしの達人 鈴木 忠美 

■ナラヌハヒトノサナケナリケリ
(有)ゲッツマーケティングベンチャー 代表 山目 貴洋

■サービス・イノベーション48手 第256回
(株)スコラ・コンサルトプロセスマネージャー 岡村 衡一郎

■イイ会社を創ろう 第101回
(株)ブライド・トゥー・ビー 代表取締役 伊藤 誠英

■新しい視点『ホテルの価値』向上理論 第478回
(株)日本ホテルアプレイザル 代表取締役/
(株)サクラクオリティマネジメント 代表取締役 北村 剛史

■データファイル 12月の客室利用率調査/12月の全国企業倒産状況 

■データファイル 全国縦断マーケット調査《滋賀県》

 

週刊ホテルレストラン最新号
2022年12月02日号
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本体2,050円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【トップインタビュー】
ハイアットセントリック 金沢/ハイアットハウス 金沢 総支配…

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