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2021年6月18日号 週刊ホテルレストラン 目次

2021年6月18日号 週刊ホテルレストラン 目次

【月刊HOTERES 2021年06月号】
2021年06月17日(木)
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■FROM THE PUBLISHER/太田 進 アフターワクチン

〈特集〉
■交流の未来DX 

■業界の外で変わっている『未来の交流DX』
(株)八芳園×SOUND CoUTUREinc/(株)グリーンディスプレイ(株)ウエディングパーク/(株)SQUEEZE/合同会社hintworks/Delivery HeroJapan(株)/(株)ニジボックス/(株)エイチームブライズ 

■無限大 広がる掛け算の可能性
(株)UNODESIGN/trinity Synergies/(株)イベントサービス/(株)BoProject.×然林房×なごみの宿都和×旅館こうろ×綿善×北海舘お花坊/(一社)旅とまなび協会/シェアビレッジ(株)/ホテルメトロポリタン盛岡×花巻温泉×ヒラトヤブライダルファッション/(株)リクシィ

〈TOPICS〉 
■TOP INTERVIEW
(株)カトープレジャーグループ 代表取締役 兼 CEO 加藤 友康氏 

■インタビュー
変化を柔軟に受け入れることで、コロナ禍において進化を続ける
シェラトングランドホテル広島 総支配人 山本 博之氏 

■FOCUS
エコラボ(同)|楽天コミュニケーションズ(株)
HACCP制度化に向けた取り組みを安心・簡単な仕組みのアプリでサポート

〈連載〉 
■国内外の文化、行事をカタチに 第61回
(株)グリーンディスプレイ

■とんがりホテル コンセプトが斬新な魅力宿」第21回

■“風の人”山下裕乃の「THE SHERE」第165回/山下 裕乃

■ニュースな話&人物クローズアップ/松沢 良治

■HOTERES TOPICS

■イイ会社を創ろう 第85回
(株)ブライド・トゥー・ビー 代表取締役 伊藤 誠英

■新連載 関屋リゾートの人材育成と組織開発
(株)関屋リゾート 代表取締役 林 太一郎

■ラグジュアリーホテルの共感力コミュニケーション(英語文例付き) 第18回
(株)エスプレシーボ・コム 代表取締役 安東 徳子

■これからの人材育成 第216回
おもてなしの達人 鈴木 忠美

■ナラヌハヒトノサナケナリケリ」
(有)ゲッツマーケティングベンチャー 代表 山目 貴洋

■サービス・イノベーション48手 第225回
(株)スコラ・コンサルトプロセスマネージャー 岡村 衡一郎

■新しい視点『ホテルの価値』向上理論 第448回
(株)日本ホテルアプレイザル 代表取締役/
(株)サクラクオリティマネジメント 代表取締役 北村 剛史

■データファイル
4月の客室利用率調査/4月の全国企業倒産状況

■データファイル
全国縦断マーケット調査《栃木県》
コミュニケーション科学研究所

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