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【VINEXPO ASIA】日本酒の根強い人気を感じたセミナー
2023年05月27日(土)
レポート プロフェッショナル
【VINEXPO ASIA】日本酒の根強い人気を感じたセミナー
【VINEXPO ASIA】日本酒の根強い人気を感じたセミナー
現地では日本酒の根強い需要を感じさせてくれる中、WSET: Explore the Beauty of Sakeと題したマスタークラスが、Beverage Cliq…
【VINEXPO ASIA】バイヤーとはどのような仕事なのか
2023年05月27日(土)
レポート プロフェッショナル
【VINEXPO ASIA】バイヤーとはどのような仕事なのか
【VINEXPO ASIA】バイヤーとはどのような仕事なのか
ワイン輸入業者において、成功する買い付けとは何か、どうすればよいのかを、マスター・オブ・ワインのJennifer Docherty氏が自…
【VINEXPO ASIA】2023年、ソムリエは何を見ているのか？
2023年05月26日(金)
レポート プロフェッショナル
【VINEXPO ASIA】2023年、ソムリエは何を見ているのか？
【VINEXPO ASIA】2023年、ソムリエは何を見ているのか？
Star Wine ListのKrister BENGTSSON氏がモデレーターを務め、Somm’s PhilosophyのChoi Reese氏（香港）、Berjaya Higher Educat…
【VINEXPO ASIA】アジア市場におけるトレンドTOP10
2023年05月26日(金)
レポート プロフェッショナル
【VINEXPO ASIA】アジア市場におけるトレンドTOP10
【VINEXPO ASIA】アジア市場におけるトレンドTOP10
アジア市場における酒類トレンドのTOP10について、Hopscotch SopexaのHortense Delaporte氏とJulia Iaconelli氏による講演が行…
2023年05月25日(木)
連載
2023年5月26日号　On the Front Line　岩本 大輝　
On the Front Line　岩本 大輝　緻密さと柔軟性
　従来であればある一定の勝ちパターンを確立できればそれを維持するだけで勝ち続けることができていたように思えますが、その…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年04月15日号
    2025年04月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特別企画】大阪・関西万博開幕 関西エリアのリーダーたちが描くそれぞれ…
    【特集】
    2025年日本のホテルチェーングループ一覧　前編

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    （株）三井不動産ホテルマネジメント　役員人事異動
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    10回目を迎える「HOTERES EXPO2025東京」5月13日（火）開催決定！
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    2025年2月号　TOP RUNNER　第12回 ホテルインディゴ 長崎グラバーストリート 総支配人　丹⽻ 秀之氏
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    三菱地所ホテルズ＆リゾーツ（株）役員人事異動
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    月刊ホテレス　2025年4月号　目次
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    全日本ホテル連盟、2025年3月客室利用率の速報値発表
    ホテルデータファイル　一般社団法人全日本ホテル連盟
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    2025年1月号　2025年 ホテル業界 Big4 新春特別座談会
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