Vol.48
創刊50 周年誠におめでとうございます。HOTERES との出会いは昭和48 年で私は、まだ高校生でした。当社もホテルとは名ばかりで旧態依然としていました。そんな折、本の中で外国の美しいホテルが紹介され「こんな別世界があるのか」と感動したものです。時は流れ2009…
Vol.47
1987 年にカナダ・ウィスラーに日系企業初のホテルを開業した際に、当時のホテレス編集長松沢氏が直々にカナダにいらしてくださり、ご一緒に食事やご案内をさせていただいたことが一番の思い出でございます。その後念願のバンクーバーでも開業することができた際には…
Vol.46
創刊50 周年誠におめでとうございます。私が入社7 年目の営業マンだった1990 年、11月発売号を拝読した時の感激は今でも鮮明な記憶です。開業100 周年の特集を大々的に取り上げていただいたその号は、今でも弊社にとって記念すべき一冊として大切に保管させていた…
Vol.44
創刊50 周年おめでとうございます。1964年の東京五輪の後、高度成長のただ中に創刊された週刊ホテルレストランは、常にホテル業界の最新情報を発信し続けていらっしゃいました。私も入社当初から、愛読させていただき、業界の動きを知る「道しるべ」として活用してき…
Vol.43
50 周年おめでとうございます。これほど長きにわたりホテル事業の有様を見つめ、その課題と目指すべき方向性を示唆してくださったことに敬意を表します。インバウンドの急増や、ブライダル事業の減退等マーケットの状況は激変しています。そのような現在の状況に…