幕が開けた2019 年。ラグビーワールドカップや2020 年東京五輪にむけて、訪日観光客はまだまだ増え続ける中で、業界全体が一体となり、パートナー共々盛り上げていかなければならない。 本…
究極のラグジュアリー感とホスピタリティーで知られるザ・ペニンシュラホテルズ。その旗艦ホテルと位置づけられているのがザ・ペニンシュラ香港。1928 年の開業以来、90 年の長きにわたり世界中か…
競争環境が激しくなると同時に人材不足も深刻化する中、ゲストだけでなくスタッフからも選ばれる努力がホテル企業にとって改めて要用となってきている。選ばれる理由を備えたホテルが生き残る時代…
ホテル、レストラン、 バンケット、ウエディングなどの運営・企画を手掛ける㈱Plan・Do・See(プラン ドゥ シー)が、初の海外ホテルのマネジメントコントラクト(MC)案件としてタイ・バンコクの…
山形県知事 吉村美栄子氏自らさくらんぼの被り物をまとい、豊富な食材に恵まれていることをアピールするほど、山形県は寒暖の差を生かした豊富な食材があふれている。その恵まれた環境の中で地域…
競争環境が激しくなると同時に人材不足も深刻化する中、スタッフから 自施設が選ばれる努力は今後のホテル業界にとって必須事項とも言える。 本企画では昨今話題になっている「働き方改革」に焦…
「結婚式からこの国を元気にする!」を合言葉に躍進しているのがウエディング業界のトータルソリューションカンパニー㈱ニューバリューフロンティアだ。指揮するのは、起業前の勤務先で最年少MVP …
池袋を中心に、国内外から街に人々を呼び込むためのプロジェクトを数多く推進している豊島区は、2019 年にオープニングを迎える「東アジア文化都市2019 豊島」を大きなチャンスと捉えている…
時代を超えて常に新しい文化を生み出し、そのパワフルなエネルギーで東京を牽引する渋谷区。自らも渋谷で生まれ育った区長の長谷部健氏は、再開発によって広がっていく区内のエリア同士のつながり…