2022年6月10日号 週刊ホテルレストラン 目次
ハード・ソフト両面から厨房の効率化を考える
(株)西武・プリンスホテルズワールドワイド代表取締役社長小山 正彦 氏
人材不足の中で求められるもの
新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考 第492回
観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル《長崎県離島編》