2021年9月24日号 週刊ホテルレストラン 目次
産学連携の強化で、社会と自社課題を解決する!
Zentis Osaka 総支配人 安井 淳 氏
“それっぽい言葉”による盲目
グローバルSAKE マーケットの創造者たち 連載第2幕 第31回
サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~ 238
新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考 第460回
日本政府観光局(JNTO) 2021年 7月の訪日外客数・出国日本人数
日本フードサービス協会 2021年7月の外食産業市場動向
全国53都市ホテル客室稼働率 2021年7月