2021年6月4日号 週刊ホテルレストラン 目次
本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
EastGateホスピタリティ-(株)代表取締役 沖 浩幸 氏/ノボテル沖縄那覇 総支配人 坂本 公敏 氏 /ホテルスプリングス幕張 総支配人 金田 幸二 氏
FROM THE PUBLISHER 太田 進 フードロス
サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~ 223
新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考 第446回
全国縦断マーケット調査 茨城県