2020年12月18日号
特集 コロナ禍を生き抜け! “攻め=稼ぐ”&“守り=支出抑止”の施策を徹底収集
トップインタビュー 浅草東武ホテル 総支配人 篠田正治氏/調理部調理長 前田勝士郎氏
頑張れ、日本のホスピタリティー!
サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~ 203
新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考 第426回
社団法人全日本シティホテル連盟 10月の客室利用率調査
東京商工リサーチ 10月の全国企業倒産状況
全国縦断マーケット調査 大分県