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レストラン/RESTAURANT/

2017年06月02日(金)
ホテル パートナー 連載
柴原陽子  人を育てるコーアクティブ・コーチング® 「聴き方」の角度を少し変えるだけで、こんなに部下育成が楽になる!  第七回 視点(1)
第七回 視点(1)
株式会社ウエイクアップ ラーニング事業本部チーフディレクター 柴原陽子 〈プロフィール〉大阪生まれ。1986 年ヒルトン大阪…
2017年06月02日(金)
ホテル 連載
鈴木 忠美  次世代リーダーたちに贈るメンタルケア術 これからの人材育成 第 119 回「ささいなことで勝負」
第 119 回「ささいなことで勝負」
鈴木 忠美 〈すずき・ただみ〉 1969 年盛岡グランドホテル入社。レストラン課長、料飲企画部長、副総支配人を経て96 年総支配…
2017年06月02日(金)
ホテル パートナー 連載
FROM THE PUBLISHER ——太田 進——  確固たるビジョン
確固たるビジョン
   テクノロジーの進化でイノベーションは次々と生み出され、われわれのビジネス環境はますます複雑化し、変化のスピードも増…
2017年05月30日(火)
NEWS パートナー
NIPPON QUALITY cooking demonstration おいしい食材とはユニバーサルであること 誰が食べてもおいしいものは「おいしい料理」になる
おいしい食材とはユニバーサルであること 誰が食べてもおいしいものは「おいしい料理」になる
2017 年3 月7 ~ 10 日、千葉・幕張メッセで開催した「第42 回FOODEXJAPAN 2017」にて、独立行政法人中小企業基盤整備機構では…
2017年05月29日(月)
NEWS ホテル パートナー
ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ㈱  商業施設「(仮称)HISTERRACE奈良」日本初の刑務所ホテルが2020年誕生
商業施設「(仮称)HISTERRACE奈良」日本初の刑務所ホテルが2020年誕生
   ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ㈱を代表企業とするグループは、2017年3月31日をもって閉鎖された奈良少年刑務所(旧奈…
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年04月15日号
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本体6,600円(税込)
【特別企画】大阪・関西万博開幕 関西エリアのリーダーたちが描くそれぞれ…
【特集】
2025年日本のホテルチェーングループ一覧 前編

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