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/RESTAURANT/
2024年03月21日(木)
NEWS
レポート
ホテル
㈱コスモスホテルマネジメント、全従業員の「ユニバーサルマナー検定3級」取得を推進
「人と働き方の多様性」「ゲスト・地域とのつながり」「環境配慮」掲げたMIMARUのサスティナビリティ戦略
アパートメントホテル「MIMARU」を運営する㈱コスモスホテルマネジメントは、実現させたいサステナビリティの三つのテーマと…
2024年03月19日(火)
プロフェッショナル
【レポート】「TOASTING LIFE TOGETHER」を体現するイベント:「CAMPARI JAPAN Cocktail Festa 2024 – Pioneer the New Age -」開催
【レポート】「TOASTING LIFE TOGETHER」を体現するイベント:「CAMPARI JAPAN Cocktail Festa 2024 – Pioneer the New Age -」開催
CT Spirits Japan株式会社は、3月14日(木)に東京・WITH HARAJUKU HALLにて、自社が取扱うブランドの世界観と、そのブランドを…
2024年03月18日(月)
パートナー
オペレーションをデジタルでかんたんに:食品の温度管理をIoTで自動化する「データウオッチ」で叶える一歩進んだリスク管理
オペレーションをデジタルでかんたんに:食品の温度管理をIoTで自動化する「データウオッチ」で叶える一歩進んだリスク管理
企業においても社会的責任が重要な役割を占める今日、ポジティブなアウトカムだけでなくリスク管理の対応も欠かすことができな…
2024年03月15日(金)
NEWS
ホテル
ローズホテル横浜、メインダイニング「重慶飯店 新館レストラン」の内装&厨房設備を37年ぶりに全面リニューアル
ローズホテル横浜、メインダイニング「重慶飯店 新館レストラン」の内装&厨房設備を37年ぶりに全面リニューアル
ローズホテル横浜(神奈川県横浜市)は3月20日、1階のメインダイニングである中華四川料理「重慶飯店 新館レストラン」の内…
2024年03月15日(金)
NEWS
ホテル
西鉄ホテルグループ直営の全レストランメニューが集結、55周年記念イベント「アニバーサリーブッフェ2024」4月28日開催
西鉄ホテルグループ直営の全レストランメニューが集結、55周年記念イベント「アニバーサリーブッフェ2024」4月28日開催
西鉄ホテルグループは4月28日、ソラリア西鉄ホテル福岡(福岡県福岡市)8階宴会場「彩雲」にて和洋中のメニューが饗宴する…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年01月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルビジネス 2025
【2025年 ホテル業界 Big4 新春特別座談会】
(株)ニュー・オータニ 取締役 ホテルニューオータニ(東京…
■業界人必読ニュース
2025年1月号 2025年 ホテル業界 Big4 新春特別座談会
過去最高のホテルマーケットの到来を前に各社の戦略と展望は如何に、新春特別企画「ホテル編 年頭所感2025」
観光&宿泊業界を代表する団体の新年の展望が一挙登場、新春特別企画「業界団体編 年頭所感2025」
2024年12月号 TOP RUNNER 第11回 スタジアムシティホテル長崎 (株)リージョナルクリエーション長崎/(株)リージョナルエックス長崎 執行役員 折目 裕氏
2024年11月号 TOP RUNNER 第10回 フォーシーズンズホテル大阪 総支配人 アレスター・マカルパイン氏
ローズホテル横浜 第5回ローズホテル横浜グルメサミット2024開催
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高評価、リピート客多数の要因は「安心感」。 来館前だけでなく滞在中まで安心感を感じていただけるホテルを目指す 山城屋 代表 二宮 謙児氏
山城屋 代表 二宮 謙児氏
ホテルインディゴブランドの5軒目、「ホテルインディゴ長崎グラバーストリート」12月13日オープン
ホテル開業ニュース 森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社/ホテルインディゴ長崎グラバーストリート
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