第一回「Peter」桐山正輝シェフ × 「祇園にしかわ」 西川正芳シェフのコラボレーションが、8月31日・9月1日の2日間限定で開催された。 ザ・ペニンシュラ東京は一皿ごと交互に提…
リソルグループ（グループ本社：東京都新宿区）のリソルホテル（株）が 2019 年４月１日に開業を予定している「ホテルリソル秋葉原」につきまして、2018年９月10日 正午12時より公式WEBサ…
リーガロイヤルホテル東京（東京都新宿区 総支配人 北垣 真紀 氏）は9月18日、「京料理 たん熊北店 Directed by M.Kurisu」で、フランスのシャンパーニュ・メゾン「テタンジェ」のブランドアン…
奥谷啓介 慶応大学卒業後、ウエスティン・ホテルズアジア地区セールス・オフィスに入社。1989年からシンガポールのウエスティンホテル。その後、サイパンのハイアットホテルを経て、1994年から…
2015 年3 月14 日、北陸新幹線長野・金沢間の開業にともない、国内外から観光客が増加している石川県。金沢市を県庁所在地に能登半島まで広がる細長い地形が特徴的。また、戦災を受けてい…
マリオット・インターナショナル（本社：米国メリーランド州、社長兼最高経営責任者：アーニ・ソレンソン 氏）が誇る30ブランドのひとつであるセントレジスホテル＆リゾートは29日、『セン…
パナソニック コンシューマーマーケティング（株）は、家電マーケティングの強みを活かし、９月５日にオープンした「ヴィアイン飯田橋後楽園」に同社コンセプトルームである「Be-Lounge ® …
2018年7月における全国のホテルパフォーマンスについて集計がまとまった。 2018 年7 月の全国の平均客室稼働率は81.0％で対前年月比1.0 ポイント減となり、定員稼働率は72.7％で対前年月比…
「使わない理由がない」洗剤が日本に上陸！ 理由① コスト削減ができる！ 理由② 有害なケミカルを使わずスタッフに安全！ 理由③ 有害なケミカルを使わず環境にも優しい！ 理由④ そして、ケミ…
ザ・ペニンシュラホテルズの親会社である香港上海ホテルズ社（HSH）は、2018年9月1日付で、小林一利 マーク 氏がセールス＆マーケティング担当上席副社長に昇進した。2017年3月より、同社…
