ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町の阿部央あきら氏が日本代表として出場した世界最大規模のカクテルコンペティション「Bacardi Legacy CocktailCompetition 2018」が4 月26 日からメキシコ…
27 歳以下を対象に次世代育成
過去の受賞者も活躍の場広げる
（一社）日本ソムリエ協会（東京都千代田区、田崎信也会長）は4 月23 日、「第7 回 J.S.A. ソムリエ・スカラシップ」の最…
日常の業務レベルがあらわになる
「レギュラー・ワーク」など
若手バーテンダーの技術向上の場リーガロイヤルホテルグループは3 月15 日と16 日、「RIHGA ROYALHOTELS Bartender’s C…
創造性とは何か。美味しいとは何か。サステイナブルなクリエーションとは何か。
文化とは。伝統とは。
あらゆる業界でいかに新しい価値を創り出せるかが必要になっている今日、このような問…
グレンフィディック「台湾スピリット」高砂ワイン樽熟成シングルモルトウィスキーが、台湾市場限定で2018年4月17日より予約販売を開始した。グレンフィディック台湾地区ブランドアンバサダーのジ…
