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Vol.62 創刊50周年記念号 特集Ⅹ 私とホテレス~ホテレスとの想い出の数々~  Vol.62  ㈱ゼットン 代表取締役社長 鈴木 伸典. 氏

日本から世界に発信できるお店づくり

【月刊HOTERES 2016年06月号】
2016年06月17日(金)
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㈱ゼットン 代表取締役社長 鈴木 伸典. 氏

 
「週刊ホテルレストラン」創刊50 周年誠におめでとうございます。私たちが公共事業の再生事業を本格始動させた2004 年、名古屋にて“ ガーデンレストラン徳川園” を開業した際、太田進社長から「この場所からレストランを世界に向けて発信することが大切なんだ」とお伝えいただいたのは、今でもはっきりと覚えております。今、まさにそうした時代が到来していると感じております。
「店づくりは街づくり」の理念の下、今後も丁寧なお店づくりを行ないます。引き続き、ご指導いただければ幸いです。
 
㈱ゼットン
http://www.zetton.co.jp/

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