「器」使いがきらりと光る店 Vol.４　蕎麦屋　山都 | ホテル・レストラン・ウエディング業界ニュース

Vol.4 「器」使いがきらりと光る店 Vol.４　蕎麦屋　山都

地元の人たちと育んだ唯一無二の個性を放つ蕎麦屋

【月刊HOTERES 2016年01月号】

2016年01月08日(金)

TABLE STUDIO Buyersguide

テーブルスタジオは、飲食店の皆さまに満足いただくための「プロのための器ショップ」です。
今回掲載の蕎麦屋山都様でお使いいただいている食器の一部をご紹介します。こちらの商品はEC サイトでお買い求めできます。
EC サイト：http://ts2015online.theshop.jp/

ガラス・漆器・厨房備品も充実の品揃え
陶器のみならず、硝子・漆器類・厨房備品など飲食店開業に向けてのすべての準備が一括で揃えることができます。また、お店のコンセプトに合わせた器の提案・選定や必要数の確保など、品揃えだけでない、器に関する情報をしっかりとお伝えしてまいります。

オリジナル商品の開発も可能
豊富な取引先から数多くの食器を選定できるだけでなく、競合店との差別化を図ることができるオリジナル商品の開発が可能です。店舗のアイデンティティーを構築する上でも、オリジナルの商品は重要な表現となります。

日本全国の陶磁器の取り寄せが可能
長年の歴史・お付き合い・販売実績から日本全国の産地問屋との取り引きにより、少量多品種の販売も可能です。例えば、60 年を超える取引先の有田の伝統的な名窯の一つ・源右衛門窯の都内初のショップを渋谷・東急本店6 階に開設しています。