グランド ハイアット 福岡（福岡県福岡市）は12月13日、12月5日付で総料理長に中村 伸彦氏が就任したことを発表した。
 
　同氏は調理師学校卒業後、ヒルトン東京ベイのメインダイニングでキャリアをスタート。1994年から2019年までパーク ハイアット 東京に在籍し、ニューヨークグリルの副料理長を務める。2019年パーク ハイアット ニセコの副総料理長に就任し、開業から2024年11月まで総料理長とともにホテルのキッチンチーム全体を牽引する。