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セカンドチャンス☆ホテルキャリア「Chef Sasaki」開業へ
2025年01月10日(金)
レポート
セカンドチャンス☆ホテルキャリア「Chef Sasaki」開業へ
東京ヒルトンホテル、キャピトル東急ホテルなどで培った経験、出会い、成長を糧に「Chef Sasaki」開業へ
 人生100年…といわれるようになった。長らく当然と思われていた新卒から定年退職まで就業するスタイルは、職種の細分化やライ…
月刊ホテレス 2025年1月号 特集 ホテルビジネス2025
2025年01月10日(金)
レポート
月刊ホテレス 2025年1月号 特集 ホテルビジネス2025
月刊ホテレス 2025年1月号 特集 ホテルビジネス2025
新型コロナウイルスの流行により、大きな変化を経験したホテル業界。 コロナ禍が過ぎると、観光業・宿泊事業のマーケットは…
2025年1月号 日本フードサービス協会 2024年10月の外食産業市場動向
2025年01月10日(金)
レポート
2025年1月号 日本フードサービス協会 2024年10月の外食産業市場動向
日本フードサービス協会 2024年10月の外食産業市場動向
 10月は前年に比べ日曜日が少ない曜日回りとなり、業態によっては客数などに影響が出た。しかし、各種販促キャンペーンの堅調…
2025年1月号 東京商工リサーチ 令和6年10月の全国企業倒産状況
2025年01月10日(金)
レポート
2025年1月号 東京商工リサーチ 令和6年10月の全国企業倒産状況
東京商工リサーチ 令和6年10月の全国企業倒産状況
 東京商工リサーチは2024年10月の「倒産月報」を2024 年11 月11 日に発表した。全国の企業倒産件数は909 件(前年同月比14.62…
2025年1月号 全国縦断マーケット調査 山口県
2025年01月10日(金)
レポート
2025年1月号 全国縦断マーケット調査 山口県
全国縦断マーケット調査 山口県
萩市「まちじゅう博物館」 萩市は、山口県の北部に位置しており、日本海に面している。南側は三方が山に囲まれた町。戦国…
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年04月15日号
2025年04月15日号
本体6,600円(税込)
【特別企画】大阪・関西万博開幕 関西エリアのリーダーたちが描くそれぞれ…
【特集】
2025年日本のホテルチェーングループ一覧 前編

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