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レストラン/RESTAURANT/

2015年11月20日(金)
レポート
レポート　味覚の一週間　子供への味覚教育「味覚の一週間」 シェフが小学校で出前授業
子供への味覚教育「味覚の一週間」 シェフが小学校で出前授業
  　フランスで26 年にわたって続けられており、国民的食育活動となっている「味覚の一週間」。日本でも2011 年より開催され、…
2015年11月20日(金)
レポート 連載
Gourmmet Report――新商業施設のレストラン vol 4 ——京王グループがフレッシュティージャパンを設立 「大人の原宿」で台湾茶カフェ文化を発信　新商品・岩塩チーズティーが人気　台湾茶カフェ「彩茶房」日本１号店オープン
新商品・岩塩チーズティーが人気　台湾茶カフェ「彩茶房」日本１号店オープン
雅やなてんち茗天地（本社・台湾）グループと京王電鉄㈱の合弁会社として、本年７月日本に設立したフレッシュティージャパン㈱…
2015年11月20日(金)
レポート
特別レポート　ネスレ日本㈱ モノだけでなくサービスの価値も提供 21世紀型のビジネスモデルを急速に
モノだけでなくサービスの価値も提供 21世紀型のビジネスモデルを急速に
ネスレ日本㈱は９月７日に開催した「2015 年下半期事業戦略発表会」において、2015 年上半期の業績と下半期の事業戦略について…
2015年11月20日(金)
レポート
レポート　フランス料理アカデミー 2015 年度新会員認定式を開催
フランス料理アカデミー 2015 年度新会員認定式を開催
フランス料理アカデミー日本支部（ジョエル・ブリュアン会長）は、10 月9 日㈮に2015 度新会員へのディプローム授与式を帝国ホ…
2015年11月19日(木)
NEWS レポート
日本一の朝食が決定！「ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド」が頂上決戦制す
楽天トラベル主催「朝ごはんフェスティバル®2015」、ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドが日本一に選出
　旅行予約サービス「楽天トラベル」が主催する「朝ごはんフェスティバル2015」の頂上決戦が、11月18日、学校法人村川学園山手…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年04月15日号
    2025年04月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特別企画】大阪・関西万博開幕 関西エリアのリーダーたちが描くそれぞれ…
    【特集】
    2025年日本のホテルチェーングループ一覧　前編

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