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レストラン
/RESTAURANT/
2022年01月27日(木)
レポート
2022年1月28日号 新春企画 III 年頭所感外食産業編
新春企画 III 年頭所感外食産業編
長らく続いた「緊急事態宣言」、「まん延防止等重点措置」も解除され、ワクチン接種率の上昇もあり感染者数が劇的に減少する中…
2022年01月27日(木)
連載
2022年1月28日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~
253 地域の課題解決に挑む
流通業 A社は全国に店舗を持っている。若い女性に限らず、多くの人が知っている大企業だ。メジャーな大企業が儲かるか儲から…
2022年01月27日(木)
レポート
2022年1月28日号 日本フードサービス協会 2021年11月の外食産業市場動向
日本フードサービス協会 2021年11月の外食産業市場動向
全国的に約 1年ぶりに営業時間短縮要請が解除され、酒類提供の制限もなくなり、好調が続くFF洋風のけん引で全体売上はほぼ前…
2022年01月27日(木)
ホテル
2022年1月28日号 週刊ホテルレストラン 目次
2022年1月28日号 週刊ホテルレストラン 目次
■On the Front Line/岩本 大輝 ILTMにて 〈新春企画〉 年頭所感 2022 ■I 観光業界団体編 ■II パートナー企業編 …
2022年01月26日(水)
NEWS
東武ホテルレバント東京 ホテルの本格フレンチを自宅で、独自の調理法を駆使した冷凍グルメ販売
東武ホテルレバント東京 ホテルの本格フレンチを自宅で、独自の調理法を駆使した冷凍グルメ販売
東武ホテルレバント東京(東京都墨田区)は 21年 4月より、ホテルメイドのできたての料理を自宅でも楽しめるよう、テイクア…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年01月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルビジネス 2025
【2025年 ホテル業界 Big4 新春特別座談会】
(株)ニュー・オータニ 取締役 ホテルニューオータニ(東京…
■業界人必読ニュース
デスティネーションとしての那覇&沖縄の未来を深堀り、月刊ホテレス主催「ホテルマネジメントセミナーin那覇」2月26日開催決定
2025年1月号 2025年 ホテル業界 Big4 新春特別座談会
過去最高のホテルマーケットの到来を前に各社の戦略と展望は如何に、新春特別企画「ホテル編 年頭所感2025」
観光&宿泊業界を代表する団体の新年の展望が一挙登場、新春特別企画「業界団体編 年頭所感2025」
2024年12月号 TOP RUNNER 第11回 スタジアムシティホテル長崎 (株)リージョナルクリエーション長崎/(株)リージョナルエックス長崎 執行役員 折目 裕氏
2024年11月号 TOP RUNNER 第10回 フォーシーズンズホテル大阪 総支配人 アレスター・マカルパイン氏
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鹿児島初のルーフトップバーも登場!鹿児島天文館に「THE ROOF」オープン
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ポラリス・ホールディングス社、グループ6ホテルの賃貸借契約締結を発表
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