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/RESTAURANT/
2022年02月18日(金)
NEWS
連載
虎ノ門に新たな名所誕生!!〝居酒屋甲子園“スピリットが作る「小虎小路」
虎ノ門に新たな名所誕生!!〝居酒屋甲子園“スピリットが作る「小虎小路」
居酒屋から日本を元気にする”をテーマに、全国からエントリーした居酒屋の頂点を決める「居酒屋甲子園」を運営するNPO法人居酒…
2022年02月17日(木)
インタビュー
2022年2月18日号 トップインタビュー (株)関門海 代表取締役社長 山口 久美子 氏
トップインタビュー (株)関門海 代表取締役社長 山口 久美子 氏
コロナ禍を機に、人も企業も社会も、さまざまな局面における転換期を迎えた。中でも人流抑制や密回避が叫ばれる中で、時短営業…
2022年02月17日(木)
連載
2022年2月18日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~
256 いい会社のロープレ、今ひとつな会社のロープレ
接客のトレーニングや営業研修などで、用いるロールプレイング(二人でペアになって、一人がお客さま役、もう一人が接客員や…
2022年02月17日(木)
レポート
2022年2月18日号 東京商工リサーチ 令和3年12月の全国企業倒産状況
東京商工リサーチ 令和3年12月の全国企業倒産状況 負債総額931億1800万円
東京商工リサーチは 2021年 12月の「倒産月報」を2022年 1月13日に発表した。全国の企業倒産件数は 504件(前年同月比 9.6%減…
2022年02月17日(木)
ホテル
2022年2月18日号 週刊ホテルレストラン 目次
2022年2月18日号 週刊ホテルレストラン 目次
■FROM THE PUBLISHER/太田 進 “選ばれる”ための進化 〈特集〉 プラスチック資源循環促進法施行で客室備品はどう変わる …
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年02月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルのIT化最前線
【TOP RUNNER】
ホテルインディゴ 長崎グラバーストリート 総支配人 丹⽻ 秀…
■業界人必読ニュース
2025年2月号 TOP RUNNER 第12回 ホテルインディゴ 長崎グラバーストリート 総支配人 丹⽻ 秀之氏
デスティネーションとしての那覇&沖縄の未来を深堀り、月刊ホテレス主催「ホテルマネジメントセミナーin那覇」2月26日開催決定
2025年1月号 2025年 ホテル業界 Big4 新春特別座談会
過去最高のホテルマーケットの到来を前に各社の戦略と展望は如何に、新春特別企画「ホテル編 年頭所感2025」
観光&宿泊業界を代表する団体の新年の展望が一挙登場、新春特別企画「業界団体編 年頭所感2025」
2024年12月号 TOP RUNNER 第11回 スタジアムシティホテル長崎 (株)リージョナルクリエーション長崎/(株)リージョナルエックス長崎 執行役員 折目 裕氏
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■アクセスランキング
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沖縄のホテルの皆さまのビジネスをさらに向上させるためのヒントを多数提供! 月刊ホテレス主催「ホテルマネジメントセミナーin那覇」2月26日開催
月刊ホテレス主催 全国ホテルマネジメントセミナー in 那覇
2025年2月号 TOP RUNNER 第12回 ホテルインディゴ 長崎グラバーストリート 総支配人 丹⽻ 秀之氏
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過去最高のホテルマーケットの到来を前に各社の戦略と展望は如何に、新春特別企画「ホテル編 年頭所感2025」
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「寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵」が、100店舗目出店の節目に‟初の都心型店舗“を秋葉原に開業!
毛利愼の外食エンターテインメントVol.123
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